カレー通の間で谷四とか裏谷四とか言われて、谷町四丁目あたりがえらい熱い
らしい。しかも「バビルの塔」という変わった名前の店が有名らしい。それで
真夏のえらい暑い日に様子をうかがおうと行ってみた。ここが表谷四なんか裏
谷四なんかようわからへんけど勝手知ったる堺筋本町から歩いてそう遠くはな
い。暑い日やから行列できてたらいややなあと思いつつ行ったけど、やっぱり
行列が出来てた。しかし、向こうからチャリで来てた人と一瞬の差で前になら
ぶことができた。今日はラッキーだ。しばらく並んでると中に入れた。
しかし、中でも座って待つのだ。外で待ってる人は暑いんで汗を拭いてはる。
詰めて中に入ったらええのにと思うけど誰か仕切る人がいてへんと動き難いも
んなのだ。奥のカウンターの中では店主が一人でカレーを作って運んでと頑張
ってはる。そやから必然的に待ち時間は長いけど、うまいもん食うためにはし
かたないと思って頑張ろう。
しかも食べるのは唯のカレーを一皿皆、黙々とストイックに食うだけやから、
食うの早い。
予想よりは早く順番がまわってきた。
前の人の動作を見てると、順番がきたら、給水器から水をコップに水を入れ、
次に小さな皿にピクルスを入れて自分の席まで運んでいる。
成る程、こういう仕組みになってるんかと了解したんで、わしも真似をする。
一人で頑張ってはる店は客も協力せんとあかんのだ。
それでは注文やけど、メニューは黒板に書いてある。
肉カリー（本日は鰹キーマらしい）と豆カリーの合い掛けにして、ご飯はスパ
イスライス。辛さ増しはジョロキア増しとお願いしたら、「えらい辛いですよ」
と言われたんで萎縮して普通の辛増しでお願いした。
情報によれば、痺れ増しというのもあったらしいんでしまったと後で思った。
カウンターの向こうから漂ってくる香りがとてもスパイシーなんで期待が強い。
見た目は辛そう。実際も辛いけど、ジョロキアでもよかったんちゃうやろかと
は思った。味はとてもいい。パンチのある味わいでバランスもいい。
人気になるはずやと思う。
わしもストイックに黙々と食べて、ご馳走さん。
お釣りは、ネパール募金へ。
帰りに見ると更に行列が増えている。
「口癖はカレー」で知り合った方に声もかけていただいた。
ご機嫌な一日だった。
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ありがとうございました。
