堺市に住んでるんで、土塔の「ぜ○や」さんにはわりとよく行く。しかし、
何時も長蛇の列なんで恐れをなして撤退する場合が多い。そんな時に、行列が
あんまりなくておいしいうどん屋さんが近くに無いんかなあって思っていた。
あるとき、それほど近くはないがそれほど遠くはない、八尾のあたりにおいし
いうどん屋さんがあると聞いた。あさりのうどんがおいしいらしい。
ほう、めずらしいやんかと思う。貝は好きやから是非行ってみたい。
それである時、八尾まで足を伸ばしてみることにした。しかし、時間がもう
１４時近い。ラストオーダー締め切ってたらどうしようと思いながら急いで行
った。中央環状を北上して、近鉄の高架をすぎたら、府道？２号線を右折した
らじきに道路の右側に見える。店の前に３、４台おける駐車場があるけど満車
だ。どうしようって思てたら、店の中から店員の方が出てきて、向かいの駐車
場の向かって右端に一列にならべて止めてくれたらええと教えてくれた。
さて、ラストオーダーには間に合った。
しかし、あさりのおうどんはもう売り切れらしい。
しょうがない。肉とおあげのうどんんを頂くことにした。
うどんはそこそこ腰があるけど、まあ普通よりまし程度。
おだしはかなり平凡。
ちょっとがっかりして戻った。
後日、やっぱりこのうどん屋さんであさりのおうどんを食べてないのは心残り
やなあと思い、再訪してみた。
こんどは早く来たんであさりにありついた。ついでにちく天のトッピングを追
加していなりまで頂くことにした。
あさりの出汁がよく効いて、こんどはすごくおいしい。
うどんは腰はしょうしょうゆるいけどつるんとなめらかで前より好感が持てた。
同じもんでも全体の味次第で感想が変わってしまうのだ。
いなりもおいしくてご馳走さんでした。
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ありがとうございました。