この記事がアップされてる頃はマレーシアを旅してる頃なのだ。
今回は、一旦クアラルンプールに行って、そこからペナンに行って、次ぎは、
マラッカに行った後、インドネシアのジョグジャカルタに渡って、バリ島に行
って、又クアラルンプールに戻って、ちょっとどっかに行って、日本に帰ると
言う忙しい旅だ。はてさてどうなることやら。それで、行く前にマレーシア料
理に体を慣らしておこうと、慣らす必要があるかどうかは別にしてやってきた。
それにマレーシアの話もいろいろ教えて貰いたい。
とりあえずビールを飲みながら、あてになるものを頂く。
いつものように、「イカと空芯菜の和え物」。
中国の空芯菜料理とはちと違う、独特の味付けだ。
甘、酸っぱ、辛いのが特徴。その中にかなり複雑な調味料がまざっている。
これはいつもビールのあてにいいのだ。
それで本日は、新メニューのスープクイティアオ《季節限定》と言うのを頂く。
実はこれが美味そうだったんで来てみたという目的もあったのだ。
太い、太い、平打ち麺だ。滑らかでつるっとして、思わず、「これ美味いわ」
って言ってしまった。これが米の麺とは信じ難い。
マレーシアに行ったらどんな食いもんに行き当たるか楽しみになってきた。
店名 「ケニーアジア」
ジャンル マレーシア、シンガポール料理
住所 大阪市中央区千日前1-7-25 相合ビル 1Ｆ
電話 06-7165-7011
営業時間 [月・火・木] 17:30～23:00（L.O.22:00）
[金・土] 11:30～14:30、17:30～23:00（L.O.22:00）
［日・祝］11:30～14:30、17:30～22:00（L.O.21:00）
定休日 水曜日
メニュー 日本語
言語 日本語、マレーシア語、インドネシア語、広東語、英語
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ありがとうございました。