久しぶりに天丼みたいなんを食いたいなと思って、近場を探したら、寺田町に
美味そうな天丼屋さんがあるではないか、ここなら天王寺から環状線で1駅だ。
寺田町の駅を出てすぐの大通りを西へ、玉造筋との交差点の少し手前にある。
ここに来るまでに路地も含めて食いもん屋さんが一杯あった。
いつかこのあたりもじっくり探訪が必要やなあと思いつつ、美味そうな店を
チェックしつつ店に向かう。
開店してすぐの時間やったんでまだ席はある。
座ってしばらくしたらどんどんお客が入ってきて埋まっていった。行列ができ
るほどではないようだ。
さて何にしようかと店の壁にはったチラシを見る。
本日のサービス丼がホタテの天丼らしい。
美味そうやんか。これにしよう。
カウンターの端なんで調理場がよく見えてうれしい。
ちょっと年配の（わしに言われたないやろけど）ご主人が一つずつ丁寧に揚げ
てはる。天麩羅のタネをジャっと入れたら、後からぽたぽたと粉たらして肉付
けしていくやりかただ。
何やらうまそうやんか。
奥さんらしき人も調理場で介添えをやってはる。
見てるとサービス丼にはここの名物らしい卵の天麩羅がついてないらしい。普
通の天丼には付いている。そやからか常連さんらしき人たちは皆さん普通の天
丼を注文してはる。追加はできるみたいやから迷たけど食いすぎになりそうや
からやめた。
ほどなくわしのサービス丼がやってきた。
油が軽いという感じだ。食べやすい。
口の中に油っぽさがあまり残らない。もちろんさくさくしてる。
タレもちょうどええぐあいでとてもおいしい。
ホタテもうまいけど、蝦も野菜もおいしい。
軽い感じなんで一気に食べてしまった。
ご馳走さんでした。
店名 「たま天」
ジャンル 天丼専門店
住所 大阪市天王寺区大道4-1-3
電話 06-6773-1696
営業時間 昼 11:30～3:20 夜 6:00～8:30
定休日 日曜日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。
