ここしばらくずっとコーヒーを飲んでいた。ルアンパバーンで買ってきたラオ
コーヒーだ。何故かと言うとおいしいからだ。折角買って来たのに飲まんとも
ったいないというせこい考えもいささかある。
沢山買ってきたが友人達へのお土産に配ったので残りは一袋だ。あまり考えず
に買ってきたら、いろんな種類の袋があった。手元に残ったのはエスプレッソ
用に深く焙煎したやつだった。これをドリップで飲んだら濃すぎるかもしれん
と自宅用に残したのだ。試しに飲んでみたら、確かに濃いけどそれがおいしさ
になっている。深い味わいがあるのだ。しかも変な苦味がない。
後口がさわやかなのだ。
それで病み付きになって毎日飲むはめになって一気になくなってしまった。
こんな事ならもっと買ってくればよかった。
一番最初に飲んだのはルアンパバーンのナイトマーケットを廻って要る時だ。
晩御飯にビールも飲んでほろ酔い加減のいい気持ちで廻っている時に、屋台
のコーヒー屋さんを見かけたのだ。
喉も渇いていたんで、ちょうどええわいと一杯頼んで飲んだら、いい香りが
してやっぱり濃厚でおいしかった。
次は喫茶店だ。ルアンパバーンの街でお土産を探していたらコーヒーを並べ
て売っている専門店みたいなのがあった。お土産屋さんよりええなと思い、
そこで買うことにした。いやがるお嬢さんに、それでもちょっとだけ値切っ
て沢山買った。隣をみると椅子が並べてあって喫茶店も兼ねているような感
じであった。「ここでコーヒー飲んでいい？」と聞いて、一杯注文した。
これは専門店だけにナイトマーケットの屋台より更においしかった。家で飲
んだのと同じ味だ。この店のやから当たり前やけど。
ゆっくり飲んでるとお茶もでた。このお茶もおいしいのだ。
コーヒーなくてもこれだけでよかったくらいだ。
ルアンパバーンはお茶もおいしいのかもしれない。もっといろいろ調べて行
ってればよかった。
まあ、またルアンパバーン或いはラオスのどっかに行けばええやんか。
是非そうしよう。
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ありがとうございました。