京都三条、居酒屋「伏見」

この店の前は良く通る。
開店後の夕方通ることもしばしばだ。しかし、いつもひっそりしている。大きい提灯が
ふわりと赤いが、人がわいわいしている風ではなくて静かなのだ。
「暇そうな店やなあ」と思っていた。
先日、友達が、「伏見って店がおいしいらしい」と言いだした。「あそこやんか」
では行ってみよう。
扉を開けて驚いた。「えらい人でいっぱいやんか」かなり奥まで続くU字カウンターから
熱気が吹きつけて来る。
左の奥が空いていた。頭上のコートを置く棚も既に一杯やから、着たまま飲まんとしゃあないか。
肩幅きちきちに詰めて座る。

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とりあえず瓶ビールで乾杯。
「生」みたいなしゃれたんはないで、と言われそう。
野菜の天ぷらはびっくりするほどでかい。
めちゃ美味いと言うほどではないが、ボリューム感たっぷりだ。

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タコわさもぴりぴりしてなかなかいける。
ヒラメの縁側、おこぜの刺身?、ぷりぷり、非常においしい。が、贅沢すぎやね。

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寒いから直ぐに熱燗に変更。
その間にも店員がつぎつぎに料理の皿を持って勧めに来る。
「うにはどう?」、「○○あとちょっとしかないで」
「ブリ大根食べて」
「うまそうやけど、もう食べられへん」、「それがなあ、食べられるんや」
おばちゃんは口がうまい。商売がうまい。
「ほな、もらうわ」
大根がほたほたに煮込まれて、味がしゅんでおいしい。確かにお腹一杯でも入ってしまう。

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最後にぶりの刺身がきたがこれも新鮮でぷりぷりでおいしかった。

この店、しばらくして又行った。
又々、満席だった。
おばちゃんの商売うまいのは相変わらずだ。言われるモンを全部食べてたら大変だ。
安くて美味しい店だが、心を強くもって楽しもう。
それにしてもせわしないから写真を撮るのをつい忘れてしまう。

店名 「伏見」
ジャンル 居酒屋
住所 京都市東山区三条大橋東入ル二町目76
電話 075-751-7458
営業時間 17:00~22:00
定休日 日曜・祝日
メニュー 日本語
言語 日本語

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