おいしいうどん屋を見つけた
暮れに、梅田を買い物でうろついていたら、晩御飯の時間になってしまった。 最近、カロリー多いの食べてるし、何か軽いもの無いかな？と物色。 西から第一ビルに入る、Ｂ２Ｆの小口に、うどん屋がある。 さらっと通り過ぎてから、何と美味しそうという勘が働いて、戻る。 席について、「きつねうどんとかやくご飯ちょうだい」 「・・・・・」、返事がない。 無視というようりは、仕込みに夢中で聞こえていない。 もう一度言 […]
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食べ歩る記
時間つなぎのお好み焼き
大変だ、後５分くらいしかない。急いで食べなくちゃ。 でも熱い。でも美味しい。 はふ、はふいいながら急いで食べている。 ビールとお好み焼きだ。 最近は少し時間ができたのだろう。好きな映画に行く機会にも時々めぐまれる。 仕事が終わって、急いで映画館に行き、チケットを買ってから、時間があったら腹ごしらえだ。 せいぜい３０分。 そういう時に何を食べるかだけど、考えてしまう。 一人だし、時間が少ない、ビール […]
恐るべし４百年の味、川端道喜
「京都の笹じゃないと、香りが出ないんですよ。でも今年は、笹が手に入りにくくて・・」、「笹の花が咲いたんですよ」、「それで、仕方がないので、中は京都の笹で、外は信州の笹を使ってるんです・・」。 「道喜の店は、応仁の乱の時に疲弊した天皇家に毎朝かかさずに朝がれいを献上しつづけた店なんです。それで、その為の道喜門というのまで造っていただいたんです」、「うちは、店を大きくしないで、伝統の味をずーと守ってい […]
ベトナム風中国料理「光華」
「光華」という店に行きました。 「おじさんは中国人？」、「そうだよ」、「どこの出身？」、「越南」という事で、ベトナム料理と銘打つのは当たり前か。 確かに何年か前、確か天神橋筋3丁目あたりに店があった時には、「これがベトナム料理か？」とか思ったものです。 しかし、本物のベトナムに何度も行った今となっては、これは、正宗的ベトナム料理というよりは、ベトナム風中国料理だと思いました。 でも、味はいいです。 […]