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中国紀行

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黄山は野菜料理が旨い

黄山を降りて、遅い昼食をとりました。 黄山あたりは安徽省なので安徽料理というんでしょうか。 日本の田舎料理みたいな感じです。 感覚的には野菜料理が旨いし、好きです。 山菜系の野菜料理ですね。豆腐料理も色々あります。 豆腐料理を頼むと臭豆腐がでてくる場合が多いです。 臭いけどとろりとした甘みもあっておいしいです。 肉も獣肉という感じですね。おいしいんでしょうが、カロリー高そうなので敬遠してます。 魚 […]

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安徽の文房四宝

安徽は文房四宝の町です。紙、墨、硯、筆などの良い物があるとされています。 それで、安徽を訪れたのを機会に、いいものを見たいし、いいものがあったら買って帰ろうと思っていました。 胡開文墨廠そばの文房四宝の店や安徽省博物館を廻ってみました。 紙は行ったところでは、本格的なものが売ってなくて、北京でいつも買う安徽の紙でいいのかな思いました。書の老師もこれは好い紙だと言ってくれているのでいいでしょう。 硯 […]

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黄山四絶

黄山四絶というのがあるそうです。 四奇とも言って、奇松、奇岩、雲海、温泉だそうです。 温泉は別にして、奇松、奇岩、雲海を組み合わせて水墨画のテーマにしている画は多いです。 私の水墨画の老師も、こういうお手本を描いてくれます。 それに、松は基本だからきちんと練習するようにといわれ、頑張っていますが、松は難しいです。 ここの松を見ていると、練習が現実感を帯びてきてがんばろうと思います。 黄山は岩山なの […]

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黄山行

黄山は今更歩いて登る体力も時間もないので、ロープウエーで行く事にしていました。人気の山なので、えらい混んでいるという噂です。多分、日本の穂高ロープウエーみたいなとこなんでしょうと思ってました。それで、朝、出掛けにタクシーに聞きました。 運転手は、５、６時間の行列だから、今日は山頂に泊まって、明日見物した方がいいよと言っています。 うーーん、ちょっと信じられません。ロープウエーは3箇所もあります。い […]

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黄山のビール

中国、黄山に行って来ました。プライベートです。 暑かったです。 相変わらず時間に余裕のない暮らしなので上海から飛行機です。 便数が極端に少なく不便時間帯ですが仕方ありません。 黄山屯渓についたのが夜の10時頃、チェックインして11時前です。 夕食は上海の空港で時間待ちに食べただけだったので、少しお腹も空いたし、何よりも一杯やりたかったので少し食べに出る事にしました。 といってもホテルは街外れ、事情 […]

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