大阪、肥後橋、「麺道 而今 総本家」で塩ラーメン。
そつのない美味しさ。有名店の味。 この日は昔の仕事仲間のライブを聴きに行った日だ。ライブが終わると小腹が減るんで いつも来ているこれも昔の仕事仲間とちょっと何か食ってちょっと飲んで帰るのが いつものパターン。と言うてもここは肥後橋あたり、オフィス街の真っ只中の日曜日、 開いてるお店が少ない。それで、最近できたらしいラーメン屋さんに行って見ることにした。 「麺道 而今 総本家」なるえらい大げさな名前 […]
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ラーメン・チャンポンなど
大阪、堺市、中百舌鳥、「ラーメンロケットキッチン」。
とにかくえらい久しぶりに「ロケットキッチン」のらーめんが食いたくなった。 はるか昔、そんな大層なことはないけどだいぶ前に、この店が府大の近くで開店 したころ、噂を聞きつけて食べにいったことがある。鶏塩パイタンというやつだ。 今でも有名らしい。とてもおいしかったという記憶があるまま、わりとご近所に 住んでるのに再訪することがなかった。あまりにも有名店になってしまって 行列が絶えへんというから面倒にな […]
時々福岡遊、福岡へ、「暖暮（ダンボ） 太宰府駅前店」で烈火ラーメンを頂く。
さて、ハイカーたちのお弁当を食う姿を見てたら腹が減った。もう12時を過ぎている。 急いで山を下ってお店があるようなとこへ行かんとあかん。この後は太宰府天満宮へ 行く予定やからいっそその近くまで行ったら有名な観光地やから食べるとこは沢山 あるやろと思ってそちらを目指す。 大駐車場に車を入れて参道に向かう。確かにいろいろごはん屋さんはある。どれに しようか、ようわからん、決定打が無いなあなんて思いつつ […]
和歌山、かつらぎ町笠田、「ラーメン倉庫」のディープなラーメン。
前にこのブログでも紹介したことがあるけど、和歌山、かつらぎ町の山の中に とってもディープなラーメン屋さんがあった。１月〜３月の農閑期の土日だけ 営業するという、しかも農家の倉庫をそのまま使って、ビールケースを並べて それを机椅子がわりに使って、ラーメンを提供するという、それがまたとても こだわりでおいしいという、そういう噂を聞いて３時間も行列にならんで食った 事がある。確かにそれはこんだけ並んだと […]
九度山暮らしのある日、和歌山、打田町、「うらしま」の中華そば
岩出市で寿司を食ったあと、ラーメン１杯くらいやったらまだいけるかもしれんと 無謀な連食に走ろうとした。 お寿司屋さんから九度山に帰る途中に、前回来て、おやすみだった某有名なラーメン屋さんが あるのだ。ついでに寄ってみよう。 おや、やっぱり行列やんか。しかも駐車場が空いてない。行列は人数が揃わんと 並んだらあかんというルールらしい。1人が駐車場の空きを待って、1人が行列に ならぶという連携プレイは無 […]