ベトナムビール３３３に合う肴
ホーチミンのビールは３３３（バーバーバーと読みます）が有名です。ちょっと癖はありますが、おいしいビールです。 今回は暑いので、食事に行ったら、何はともあれビールです。 ベトナムの人はあまりビールは冷やさず、氷を入れて飲んだりするので、冷たいビールと言うと缶ビールが出てくる場合も多いのです。 でもそんな事は気にしてはいられません。 何しろこの暑さです。 ホーチミンでビールに合う肴を紹介しましょう。 […]
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紀行文
とうとうベトナムに畳を送った。
ベトナムの知人からメールが来て、畳を買いたいと言うのです。 彼は、かなりの日本好き、日本びいきで、何度も来日して京都や奈良をめぐっています。特に、京都の寺院や庭が気に入っていて、案内するととても喜んでくれます。また、桜も大好きなので、とうとう来日の時に買って帰ってベトナムで咲かせているそうです。 本物の木なのか、鉢植えみたいなのか、まだ見ていないので、よくわかりません。 それで、そういうもろもろが […]
バンガロールでお寺参り
かなり以前ですが、インド、バンガロールに仕事で行った時に、時間があって、お寺参りに行きました。 殊勝な宗教心があったわけではなくて、有名な寺院があるという事で、あまり見物するものもない街なので、そこに行ったわけです。 空は抜けるように青い、好天気の日だったので、暑さは半端ではありませんでした。アスファルトの道路は焼けるようです。 道端の駐車スペースに車を置いて、参詣道路をあるいて行きます。 なんと […]