紀行文

ホーチミン、フエの旅ー１

ホーチミンに到着タンソニェット空港の出口まで来ると、いつものムワっとした熱気が体にまとわりついてくる。33度あるそうだ。出る時の大阪は寒かったから格別暑く感じる。「懐かしいなあ」、もう2年は来ていない。時間がたつのは早いものだ。さて、今回は、ホテルのピックアップサービスを頼んでおいたから安心だ。空港のタクシーは何かとトラブルがあるし、ネットで見ると、ハノイなんかはかなりトラブルが多いそ […]

四川の麻婆豆腐の素

我が家では、麻婆豆腐は割と人気のあるメニューの一つだ。しかし、最近私が作っているのは、あまり評判がよくない。中国で買って来た唐辛子や花椒をやたら入れるので、辛すぎるのと、花椒も家族の口には合わないようなのだ。それに自分でも思うが、中国で食べるように味にコクがない。調味料が不足しているからしようがないが、物足りない事は確かだ。「なんとかしたいなあ」と思っていたら、先日、四川省成都に旅行し […]

上海の藍染屋で買った、藍染生地

昨年末に成都に旅行に行った話をしたが、其の時の最初は上海からだった。寒い街中を、知ってるはずの四川料理店を探してうろうろして、結局なくなっていたという話をしたと思う。それで、がっかりして、「確かここにあったのに」といいながら見た店の、その隣に藍染の店があった。前には気がつかなかった店だ。藍染の店は大好きだ。「せっかくやから」と思い、中に入ったが、けっこう薄暗い。そろそろ店じまいをしよう […]

京都蹴上浄水場

昨年末に富岡鉄斎、泉屋博古館を見た帰りだ。雨も上がったので歩いて帰る事にした。ぶらぶらと歩いていたら、いつの間にか平安神宮を過ぎて、京都市美術館、動物園のあたりまで来ていた。浄水場のようなものがある。「蹴上浄水場」と書いてある。いつもは車で通り過ぎる事が多いので、あまりじっくり見た事がない。「なかなかええやんか」実は、昔、このあたりに与謝野晶子と鉄幹が暮らした旅館があったそうだ。与謝 […]

京都三条の旧街道

昨年暮れの事だ。京都三条通りと東大路通りの交差点のあたりにちょっと古びた感じの喫茶店があったので一幅していた。中もシックな感じなのだが、見た目の感じとは違って、お店のママさんは、賑やかだ。明るくて、「わはははは・・・」とよく笑う。それはそれで居心地がいい。くつろいでいると、カップルが入ってきた。勿論この人たちにも愛想がよい。この人たちはさっさとコーヒを飲み終えて、ママさんに、「青蓮院はど […]