台湾、昔の日本の足跡にも出会う旅－１８、超おいしい「噴水餐廳」
さて本日のお楽しみがこれから始まるのだ。 台中の南投県、埔里には「噴水餐廳」と言う昔からの有名なレストランがある という。蒋介石の息子の蒋経国総統なんかも来た様な老舗らしい。近くまで来た からには是非共行ってみよう。 しかし、初めて行くには結構難しい所らしい。それとも運転手さんがあまりにも 地の利を知らなかったのか、かなり迷いながらやっと着いた。 さすが有名店、中は満員で沸き立ってる。予約をしてな […]
台湾、昔の日本の足跡にも出会う旅－１７、埔里の紙漉き工場
今回の旅の目的の一つに紙漉き工場の見学と言うのがあった。埔里が紙の産地 として有名というのは前から聞いていたのだ。特に、画仙紙なんかを中国と同 じように作ってるのかどうか非常に興味があった。 画仙紙、中国では宣紙と言うけど、どうも滲みの味が良い水墨画を描きたいと 思たら中国の紙を使わんとあかんようなんで、台湾でも中国人が製法を伝えた んやろから同じようなもんが出来ても不思議はないって思てた。 それ […]
海南市、船尾、「Maxim cafe （マキシム カフェ）」
実家の解体で何度も帰ってる話をした。 いろいろ時間と体を使う作業が多い。それで腹が減る。どっかで飯を食いたい。 しかし、色々調べて優雅にランチというような余裕がない。 どっかええとこないやろか。 食べログで調べて見たら、川べりにおいしそうな洋食屋さんがある。 川べりを走ったらすぐにわかるけど、一方通行なんで気をつけないといけない。 店の前の広場が駐車場になってるんで譲り合って数台、問題なく駐車でき […]
京都、三条、タイ料理、「三条パクチー」
この日はあじあんなモンを食いたいという気分だった。しかも京都にいる。 どうしょうかと考えたら、前にいったことがある「タイキッチンパクチー」 の姉妹店が三条にあるはずやと思い出した。 京阪三条からいつもと反対に西の方へずっと歩く。河原町をすぎて商店街を すぎた辺りを右に曲がるとビニールカーテンのあじあんな店があった。 雰囲気は丸太町の店とほぼ同じだ。 お客は若い人が多い。おしゃれな店だ。 わしとして […]