タイ、北部、ミャンマー国境の旅-25、パフラット市場へスパイス買いに
色黒で白い髭のいかにもインド人という風体のおっちゃんにこれ頂戴って言う 顔をしながら、スパイスの名前を書いたメモを渡した。 こんなやつだ。 Turmeric:ターメリック Cardamon:カルダモン Cinnamon:シナモン Chili:赤唐辛子 Coriander:コリアンダー Cumin:クミン Black Pepper:ブラックペッパー Fennel:フェンネル(ういきょう) Saffr […]
色黒で白い髭のいかにもインド人という風体のおっちゃんにこれ頂戴って言う 顔をしながら、スパイスの名前を書いたメモを渡した。 こんなやつだ。 Turmeric:ターメリック Cardamon:カルダモン Cinnamon:シナモン Chili:赤唐辛子 Coriander:コリアンダー Cumin:クミン Black Pepper:ブラックペッパー Fennel:フェンネル(ういきょう) Saffr […]
さて、一晩寝たら、今度は杭州に向かって一泊旅行だ。要するに毎日ホテルが 変わるのだ。今回もホテルに荷物を預けて一泊分の荷物を持って行こう。 10人いたらチェックアウトも荷物預けもいろいろ手続きに時間がかなるのは しょうがない。 その前に朝飯を食わんとあかん。 とりあえずこないだ行った包子屋さんに行ってみる。しかし、今日は日曜日だ。 一抹の不安がよぎる。 やっぱり。開いてない。 しょうがない他を探そ […]
ある日用があって、大阪、心斎橋、堺筋より東側、島之内と呼ばれるあたりを 歩いていた。確か、故○羊串肉店みたいな店があって、何度か来たことがある なあって思い出した。その2筋ほど北の方、あれっ、ここにも羊串をやってる 店があると新しい店を発見したのだ。これは一回来てみやんとあかんなあって、 メモしておいた。 後日、機会があったんで、友人たちと訪れてみた。 階段を降りて行く。やっぱり妖しい。 中国人の […]
さて、ゴールデントライアングルのあたりを見終わったらチェンマイに戻る。 途中で、わけのわからん芸術家が造ったと言う真っ白な寺院によったけど、わ しとしては殆ど興味なかったんで省略してしまう。 一気にチェンマイに戻るとかなり長い距離を走る。着いたらもう日がとっぷり 暮れていた。晩飯にしよう。 今日も勿論、ローカルレストランだ。 おやおや早速、肌もあらわな美人のお姉さんたち。 どきっとするけど喜んでは […]
さて、今からは、タイ、ミャンマー、ラオスの国境が接するゴールデントライ アングルと言うところに行くのだ。ゴールデントライアングルと言えば言わず と知れた、麻薬の秘密取引地帯だったとこだ。どろりと濁ったメコン河は悠々 とゆったり流れているようで意外と流れは速い。岸辺には葦がびっしりとはえ ていて支流があることすらわからない。その細い流れの奥まったとこまで遡っ ていって、国籍もわからん妖しいやつらがこ […]