大阪、北浜、「谷口カレー」の麻辣豚バラキーマカレー
かなり前に、中崎町の商店街か何かで週に一回だけ営業するカレー屋さんがあ るということでメディアでも話題になった店があった。それが谷口カレーと言 う店で、所謂間借り営業、普段は居酒屋さんなどのお店で、週のうち何日かの ランチだけカレーの店を間借りで営業するというスタイルの先駆者と言われて いたような気がする。それから今に至って大阪の彼方此方に間借りのしかも、 有名、人気のお店が一杯になった。その後の […]
かなり前に、中崎町の商店街か何かで週に一回だけ営業するカレー屋さんがあ るということでメディアでも話題になった店があった。それが谷口カレーと言 う店で、所謂間借り営業、普段は居酒屋さんなどのお店で、週のうち何日かの ランチだけカレーの店を間借りで営業するというスタイルの先駆者と言われて いたような気がする。それから今に至って大阪の彼方此方に間借りのしかも、 有名、人気のお店が一杯になった。その後の […]
フランツ=オリヴィエ・ジズベール、「105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐」 パリの裏町の夜の暗い通りを婆さんがトボトボ歩いてる。そこに突然、若いチンピラ ヤクザのような男が現れた。「やい、婆さん、おとなしく金をだせ」と言う間 もなく、婆さんの手にはピストルが。「おまえがこうするのはお見通しだ。お 前こそ有り金全部おいていけ。さもなきゃ撃ち殺すぞ。」とローズ婆さんに脅 された男はしぶしぶ全財産をお […]
福島に親子丼の美味しい店があるらしい。蕎麦の専門店であるが、ランチに河 内鴨の親子丼とセットでたべられるお得なやつがあるらしいのだ。そうと分か る早速行ってみたい。幸い、梅田で掛軸などの表具を勉強することになったん でそのついでに行って見よう。 JR東西線、新福島のやや南側にある。はずだ。ちょっと迷ってウロウロ。 行列を発見。これだ。どうもの辺りの風景に見覚えがある。 振り返ってみたら向かい側が、 […]
さて通路を奥に進んで着替え小屋に入る。衣類棚に服をおいて裸になる。とて も寒い。当たり前だ。そとは雪がびっしり積もってる。震えながら浴槽に向かう。 早く湯に入りたい。あせって滑ってこけたら大変だ。凍ってしまう。そろりと 湯淵の石まで行って、ちゃっちゃとかけ湯して体を洗って中に入ったら、ぬるい。 びしっと熱いのを想像してたけどぬるっとしたお湯だ。肩までしっかりお湯に 浸からへんと寒くて震える。しばら […]
予定より5、6分遅れて田沢湖駅に着いた。乗り継ぎまでにはまだ少し余裕が ある。 田舎の小さな駅やと思ってたらさにあらず、新幹線まで停まる大きな駅だった。 僅かな余裕の時間で駅の様子を見よう。やっぱり旅行者が多い。外国人が沢山 いてる。ここでもアジア系の人が多い。 バスのチケットも駅の中で買えることがわかった。帰りのバスや明日のバスの 情報も仕入れる事ができた。うんちもしたし、準備万端整ってバス停に […]