江蘇省食の旅－１７、蘇州、藝圃
中国の庭園は、小中見大を持って良しとするということだ。限られた空間をいかに 大きく見せるかという工夫が様々になされている。だから遊歩路は実に複雑だ。 山を登り、滝を下り、遠く岩山を見、池の畔の東屋で柳のしだれを楽しむ。こういう ことを狭い空間で一気にやれるよう考えられている。しかも正中求変、常に正規の 型がありながらも変化を求めることも大事だと言うのだ。 蘇州の老街で狭い路地をぐるぐる回ることで、 […]
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あじあの街角
江蘇省食の旅－１６、蘇州、老街、小巷
外は暑いが中は涼しい。美味しい物が一杯でもう食べられない。お酒も飲んだ。 もう動きたくない。が、やっぱり行こう。 一旦、ホテルにチェックインして蘇州の老街を探訪だ。 老師が約束通り、「芸圃」という庭園に連れて行ってくれるのだ。 「子供の頃からしょっちゅう行ってたところだよ」 ここまで来ると老師は絶好調だ。歩いていけないからとタクシーに乗る。 快調に市内を走って、裏通りに入って行った。老師は、楽しそ […]