杭州お絵かき勉強日記－１２３ 西湖をぶらっとして台湾料理
懐かしい杭州に帰ってきた。 まずは友人たちを案内して西湖のほとりを散歩する。白堤のあたりだ。 断橋から白堤を歩いて孤島に渡り、西冷印社へ。私の中のおきまりのコースだ。 それで橋を渡ってバス停までもどろうとしたら、連凧を揚げている。 「おもろいなあ」と見ながらデジカメで写真をとった。 何かおかしい。 画面がふさがってる。どうしたんやろとよう見たら、カメラのスイッチを入れ たら普通蛇腹が開いてレンズの […]
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あじあの街角
杭州お絵かき勉強日記－１２１ 西安、おいしいバイヂュウ
さあて、おいしい沙鍋を食い終わった。お腹は一杯やけど物足りない。 アルコールが足らんのだ。やっぱり妖しげなとこがええなあ。 変な性格が身についた。 それで小吃街をうろうろするがなかなかちょうどええとこがない。妖しげなと こはイスラム料理系で大体ビールや酒を置いてないのだ。さんざん探し回るが よさげなとこはない。 「しゃあない一昨日の晩行った餃子やさんに行こう。あそこやったら白酒 （バイヂュウ）もあ […]
杭州お絵かき勉強日記－１２０ 西安、沙鍋を食う
小吃街を通る度に気になる店がある。「沙鍋屋」というやつだ。 あのゴーゴーうなるごっつい火力のこんろに沙鍋（土鍋？）をいくつかならべ て、つぎつぎに野菜や麺らしきものやそのほか何やらあやしいものを入れてい くのだ。その鍋の中は真っ暗な道端で街頭の薄明かりの下で見ても真っ赤っか なのがはっきりとわかる程なのだ。 「辛そうやなあ。美味そうやなあ」、よだれがでる。 しかし大きな問題がある。 衛生面ではない […]
杭州お絵かき勉強日記－１１６ 西安、昼飯はイスラム料理
青龍寺を出たら腹が減っていた。青龍寺のせいではなくて時間がきたからだ。 「腹減ったんで、何か食いたい」と運転手に言うと簡単にうなずいた。何の ことはない最初かからここで食おうと決めていたようだ。 歩いて道の向かい側に渡る。 何の店やろ？ 清真（イスラム）料理らしい。麺屋さんではなさそう。つみ れ団子みたいなんかなあ？ もしかしたらビールない？ 店は入り口から右に向かって細長くて意外と広い。外の道は […]
杭州お絵かき勉強日記－１１３ 西安、朝飯食ったら碑林博物館へ
今日は朝から雨模様だ。今はちよぼちょぼだが雲行きが怪しい。それでも朝飯を 食わんと腹が減る。さしたる目当てもないから昨日の豆乳屋さんに行こう。 ここの油条（揚げパン）は本当にさくさくふわふわでおいしい。 豆乳も今日は砂糖なしにしたから甘ったるくなくていい味だ。みなさん出勤前に ちょっと腹ごしらえしていくようで、男も女も次々に入ってきては出て行く。 今日も帰りに５元渡したら、店を出しなに、８角おつり […]