近江八幡水郷の旅−７、八幡堀の街。
八幡堀、街中に入る。 では、一旦階段を上がって、街中に入ろう。 古いようで新しい。 古民家を改造した風なカフェやクラフトショップなどがちらほら。 なんとなくまだ、景色に馴染んでないような。まだ時間をかけて、練られていく必要があるような。 知らんけど。 あじあん 八幡宮へ。 さらっと通りすぎて、八幡宮の方へ行ってみる。 紅葉の季節はとっくに終わってる。 こちらのお詣りする人はさすがに多い。 立 […]
近江八幡水郷の旅−６、八幡堀までバスで行く。
ラコリーナ。 時間通りにバスがやってきた。 ガラガラだ。次のバス停まで来たら、えらくたくさんの人が乗ってきた。 ここは、ラコリーナがあるところらしい。 言わずと知れた有名スイーツのお店だ。行列のできる典型的なお店。 みなさん楽しんできはったみたい。急に賑やかになった。 船を降りた時、係員の人に、バスの時間があるんで、近くにどっか見るとこないやろかって聞いたら、いっそ、時間潰しに次のバス停まで歩いた […]
近江八幡水郷の旅−５、ヨシの原、水郷まるやまあたり。
船を降りたら。 さて、楽しい水郷廻りが終わった。 船を降りてもまだ体が揺れている。 というほどでもないか。 さて、・・・・・・のんびりしてられへん。次のバスまであと5分。 トイレも行きたいし。これは無理だ。 では、その次のバスに乗ろう。時間はかなりある。 では、このあたりを散歩してみよう。 あじあん ヨシの加工場？ 実はこの辺りには、もう十年ほどになるか、前に一人で来たことがあって、その時は、船 […]
またまた、「さくら厨房」へ。
飲兵衛のもくろみ。 篆刻の勉強帰り、西院でのランチは、友人と一杯やるのが楽しみだ。 この日は、中華で一杯という気分。 前に行って、とても美味しかった「さくら厨房」さんに行ってみよう。 阪急西院駅から5分もかからない。 あじあん この日のメニュー。 この日の日替わりは、「回鍋肉」。 前に麻婆豆腐が美味しかったんで趣向を変えてこっちにしよう。 酒のアテ的なものもと、小籠包も追加で。 […]
薪ストーブでドライフードを作ってみる。
薪ストーブは万能調理器だった。 この冬も我が家の薪ストーブは大活躍であった。 電気代高騰のおりから、無料の燃料で暖をとれるのはとてもありがたい。 とくに今年は、ご近所の家が解体ということで、その廃材をいただいたんで、２、３年は大丈夫かもしれんと思うほどの蓄えができた。 豊かな気持ちでどんどん燃やすことができる。 薪ストーブのいいのは、暖をとるのはもちろんであるが、うえに鍋などを乗せておけば、勝手に […]