ハノイはハノイビール
ハノイで仕事の上での大事な友人に会いました。着いた夜は友人が歓待してくれました。 ビールはハノイビールです。３３３より癖が少なくておいしいビールです。 ハノイも暑かったのでビールがうまいです。 ハノイは首都だけに商都ホーチミンと違って落ち着いたところがあります。バイクの喧騒は似たようなものですが、街に緑が多いし、池や湖が多く、どことなく静けさを感じさせるところがあります。 食事は、春巻きや魚介類を […]
疲れた時には、ビル・エバンス「WALTZ FOR DEBBY」
中国、ベトナム、東京と出張が続いて、その後プライベートで和歌山と移動しっぱなにです。それだけだったらいいんだけど、その間に随分、お酒を飲む機会が多いので、かなり疲れがたまりました。 それで、少し、体と気持ちを休めようと思い、ビル・エバンス、「WALTZ FOR DEBBY]をかけました。 静かに、淡々と流れるピアノ。 絶妙にからむベースの抑制された音。 ベースのスコット・ラファエロとの掛け合いが見 […]
ベトナムコーヒは苦い
今回のベうトナムの旅は、ホーチミン、ハノイですが、ホーチミンでの昼食は仕事中なので、いつものeTownのレストランです。 今回は、フォー漬けになってしまいましたが、好きなので昼もフォーです。フエとか、ベトナム中部地方のフォーだという事で、味が濃厚です。でも、野菜を沢山入れるのでおいしいです。 特徴はピリ辛である事だそうで、この辛さがとてもよかったです。 辛味も唐辛子を刻んだのを直接入れるのではなく […]
最近夢中で読んだ本、ダライ・ラマ、ジョン・ランチェスター
ダライ・ラマ14世 「ダライ・ラマ自伝」 これは、重い本です。簡単に読み流すような本ではありません。 はずかしながら、ここまでの苦難のチベットの事を初めて知りました。 青蔵鉄道ができてよかったとか、西蔵に行きたいとか安易に言っていた自分がはずかしいです。 殆どゆえなくして中国に占領されたまま、今日に至ったいるのですね。根気よく亡命政府をつくって、静かに、強く、くじけることなく世界に実情を訴え続けて […]