この日は、西院で篆刻の勉強。
お昼にはいつもの楽しみ。昼飲みランチ。
この日は特に楽しみ。なかなか予約がとれない「喜鳥（こちょう）」さんの予約がとれた。
最近できたお店だ。
店頭はごく普通の民家風。
良い感じ。
中は４席だけの予約オンリーの店。
ドキドキするなあ。
ここのランチメニューはコース料理だけ。３種類だ。
メニュー 青龍 2000円 朱雀 3000円 麒麟 4000円
今回は朱雀でお願いする。
お客はわしらだけとてもゆったりだ。
お酒は、折角の中国料理やから紹興酒をいただくことに。
なんと美味しいお酒なのか。
４種の紹興酒の上澄みだけをブレンドしたやつという優れもの。
雑味が一切ない澄んだ味わい。とても贅沢なヤツではないか。
お料理が少しずつ出てくる。
フカヒレスープもある。
コース料理だ。
消化力に問題がある旨、言うておいたら、量より質を重視したという内容にしてくれた。
野菜は京都の現地野菜をメインに。
魚などは現地のものを取り寄せるなど厳選された材料をつかってはる。
厳選された素材に手間暇かけた凝った料理、
しかも広東料理でありながら和食のように優しい味わいでスルッと入る。
濃いやつは、それはそれで豊穣さがたまらんのだ。
当然のようにお酒もおかわり。
素晴らしい。
〆は、中華粽的なヤツ。
美味しい。
デザートは普洱茶でいただく。
これまた美味しい。
秘密の隠れ家発見ですなあ。
わしの勝手なおすすめ度。
星五つ。
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お店の詳細。
- 店名 「喜鳥（こちょう）」
ジャンル 中国料理
住所 京都市中京区壬生仙念町２６−１
電話 075-801-0088
営業時間 11:30-14:00 17:30-21:30
定休日 水曜日
メニュー 日本語（予約制）
言語 日本語
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お店の地図。
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