わしはビリヤニと言われるやつが大好きだ。
ピラフ、焼き飯ではない。パエリアみたいでもない。炊き込みご飯みたいと言うけど、ちょっと違う。もう少し、サラッとしたご飯に食感がとても良い。
ここはその専門店だ。店に入って座ってると、ご飯のジャーを開けた時にその香りが満ちる。
それがすばらしい。
てなことで、この日は、ちょうど、四条烏丸あたりにくるチャンスがあって、じかんも程よいランチタイム。
ちょうどええ。
幸い、行列はなくて、すんなり座れた。
本日のカレーメニューいろいろ。
限定ビリヤニに目がいく。
ホタテとココナッツのスリランカ風ビリヤニ。これがいい。
小盛りにやげん軟骨をトッピング、スパイスハイハイボールでいただく。
飲みながら待つ。
スパイスハイボールってなかなかええじゃないですか。
待ってるあいだにとても良い香りがしてくる。
美味しそう。
これは素晴らしい。
とてもよいスパイス具合。
とてもふわふわ。
口の中に滋味が広がる。
そして、やげん軟骨。
とても柔らかい。
食感抜群。
混ぜ混ぜしながら食べる。
とても美味しかった。ご馳走さんでした。
わしの勝手なおすすめ度。
星四つ半。
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お店の詳細。
- 店名 「インディアゲート」
ジャンル カレー(その他)
住所 京都市中京区天神山町271
電話 075-708-2414
営業時間 11:30-22:00
定休日 無休
メニュー 日本語
言語 日本語
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お店の地図。
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