大阪、千日前、「煙華香辛（えんげスパイス）」の和食感たっぷりのカレープレート。

大阪、千日前にある、「煙香香辛」さん。
ここのカレー手の込んだ和食のような、そしてスパイス料理のような企みに満ちた
カレーがいただけるんで大好きだ。
九度山暮らしのわしは、なかなか頻度よく訪問できないのが残念だ。

これは、だいぶ前の時の話。最近も行ったけど、それはまた別の機会に。
で、この日のメニューはこんなやつ。

鯛としらすのご飯
ホタルイカのマサラ
アサリとホーレン草のダル
ハタハタのスパイス丸揚げ
鯛のアラ汁
海老の旨煮
ご飯はパスマティライス、少なめでいただく。
真ん中にデンと載ったハタハタが厳しい。存在感抜群。とても美味しそう。

熱々のやつをさっそくがぶり。スパイシーでとても美味しい。

海老はとっても大きい。

プリプリ食べる。
鯛のアラ汁。

素晴らしい。これがスパイス料理か！
ホタルイカのマサラ、アサリとホーレン草のダル、

カレーを食ってるのか、和食を食ってるのか？

パスマティライスにジュワジュワと混ぜて食ってるといくらでも食べられそうだ。

とても美味しい。
とてもスパイシー。
シラスご飯、感動的。
濃厚でパワフル、ビンビンくるやつもええけど、こういう爽やかではあるけど
ビシッと締まりもあるランチ、ええなあ。
異次元の味わい。
又、食いたい。
ご馳走さんでした。

店名　「煙華香辛（えんげスパイス）」
ジャンル　カレー
住所　大阪市中央区千日前１−９−２２　ゆかりビル　1F
電話　06-6211-0120
営業時間　[月ー土] 11:30-15:30 17:00-21:00 [日・祝]11:30-16:00
定休日　無し
メニュー　日本語
言語　日本語

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ありがとうございました。