先日、神戸に行った時に、裏町食堂的なとこで、ベタな麻婆豆腐を食べる予定を
してたのにあろうことか定休日だった。週末やからって安心して調べもせんで
突撃するとこんなめにあう。で、辛ーい中華が食いたいという口がもぞもぞするんで
大阪で用があるときに丁度行けそうなお店を探してみると南森町に辛そうなお店を
発見した。中之島の東洋陶磁美術館に行った帰りやったんで、歩いても直ぐや
ろって思ってたけど実際歩いてみるとなかなかの距離がある。まあ、食前、食後
の運動を兼ねてと考えるとちょうどええと思うことにしよう。
なんとか辿り着いたら、想像以上に綺麗なお店だった。
中に入るとやっぱり中国語系のお客さんが多い。最近は観光客の方が美味しい店を
沢山しってるかもしれんと思ってしまう。隣の席では女子会の真っ最中、えらい
仰山食べはるなあって驚くわしらを尻目に美味そうなお皿がどんどん運ばれてくる。
昼間からビールもガンガン行ってはる。
恐るべし、女子会パワー。
わしらは、麻婆豆腐ランチと辣子麺というやつをわけわけしていただくことに。
麻婆豆腐は結構辛い。
少々オイリーではあるが旨味もしっかりある。花椒も利いて痺れも十分だ。
それに、つけあわせの搾菜がとても美味しい。
更に暫く待って、辣子麺が登場。
見た目は凄く辛そう。よく混ぜるととてもおいしそう。
最初は坦々麺にしようかこれにしようか迷ったけどこれにしてよかったかも
しれん。この真っ赤っかなソースが食欲をそそる。四川料理によくある、辣子〇〇
的な料理を彷彿とさせるではないか。辛さと旨さが渾然として、これも少々オイリー
やけどとてもおいしい。麺のしなやかさもちょうどよくて味がよく絡まっている。
どっちの料理もご飯と一緒に食べると美味しいし、食がすすむ。
但し、半分くらい食うとそのオイリーさがもたれてきて、年寄りには少々しんどい
感じになってくる。
やっぱりこういう料理は若い人がわしわしモリモリと食うべきもんなんやとろ思う。
ちらりととなりを見ると、女子会、絶好調。
恐るべし、わかい女性パワー。
鍋やら炒飯やら、その他色んなお皿が次々にどんどんやってくる。
ビールもグビグビいってはる。
なんというパワーなんやろ。
へたれ老人はスゴスゴと帰ることにしよう。
次は坦々麺に挑戦かな？
ご馳走さんでした。
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ありがとうございました。
