神戸三宮、インド料理「シャミアナ」

「久しぶりにシャミアナのカレー食いたいなあ」と突然思った。
というのは嘘で、何日か前に友達とシャミアナの話をしたから思いだしたのだ。
思いだしたら食べたくなるのがあそこのカレーだ。
ネットで調べたら日曜もやっている。しめしめ。
「インド人がやってる」店ではないし、インドのカレーそっくりではなくてかなり
オリジナルだが味がよい。
インド人がやっている店でスパイスや味付けは本格かもしれないが、下ごしらえなんかが
丁寧でなかったりする店も多い。
ここのカレーは本物のスパイスを沢山使っていて深い味を出しているので、インド人にも
まけないのだ。
ここで昼ならセット料理がお得だし、それならサモサ付きを選んだらよい。
なぜならここのサモサは美味しいからだ。
ゴリゴリとかモサモサ感ばかりで、揚げ春巻きかいなと思うようなサモサもあるが、ここ
のはカリッとかじると中がスパイシーでかつジューシーだ。
セットではナンはつかなくてカレーはご飯で食べる。しかし、ここのナンはおいしいので
一品追加で頼んでしまった。
インドでもカレーのデザートにはヨーグルトを良く食べたが、ここではシャーベットに
なっている。
食後のチャイもおいしい。
体中がスパイシーになってしまった。
きっと明日はよい○○○が出るのだ。

店内にあるインドの置物や壁飾りなどはマスターがインドから買って帰ったものだそうだ。
なかなかすごい物がおいてあると思った。

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店名、「シャミアナ」
ジャンル カレー
住所 神戸市中央区山本通2-3-14
営業時間 11:00-21:00
定休日 無
メニュー 日本語
言語 日本語

毎週水曜は食に関する話です。