大阪、堺筋本町、「出入橋きんつば屋」のきんつば

大阪、本町、船場ビルで友人達と展示会をした話をしたことがある。その時に
準備とか本番とかで本町界隈をウロウロしたとき、１人で堺筋まで出てしまっ
た事がある。何気なく、通りを見てたら、「出入橋きんつば屋」という看板が
あった。あの出入橋のきんつば屋さんが支店を出してるんかいなとびっくりし
た。堺の方から阪神高速を走ってきて、土佐堀で降り、梅田の方へ行く為に、
１号線の方に出ようとする時、ちょっと左に細い露地を通ってみたら、昔なが
らのきんつば屋さんがあった。それが、「出入橋きんつば屋」さんだ。有ると
き買ってみたら、懐かしい素朴な味がしてとても美味しかった。
後で聞くところによれば、新地のおねえさんたちへのお土産に最適という時も
あったらしい。わしには関係のない話やけど。
そんな事はどうでもええとして、きんつば屋さんを見つけた。

お店に入って、「あの出入橋のきんつば屋さんのお店ですか？」って聞くと、
「そうです」と言う。バラ買いでもええそうやから少し買って帰ることにした。
奥の方では一生懸命餡子を練ってはる。
持って帰ってさっそく頂いた。

なるほどおいしい。
あの素朴な味わいだ。
でも何か微妙に違いそうなんは気のせいなんやろか？
固さも微妙に違う？　それも気のせい？
ともかく手近で手頃に買えたらええとしよう。
そう言えば、展示会を見に来てくれはった、女性の方でここのきんつばを買っ
て持ってはった人がいた。
遠くから来た人たちやのにすごいなあって思って聞いたら、お昼ご飯食べて、
ぶらぶらしてたら見つけたって言うてはった。さすが、女性の甘み嗅覚はすご
いんやなあって思った。

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