「私のお酒ノート」から、シングルモルトウイスキー、「グレンゴイン」

こないだタイに行った帰り、スワンナプーム空港でかなり時間があった。
出発は深夜便だ。これから夜になって行くというのにあまりにも暇やから珍し
く免税店に行ってウイスキーでも見てみようと思った。今は人気テレビドラマ
のおかげでなかなかのウイスキーブームでもあるようやけど、この頃はそんな
事はつゆ知らずであった。
最近気になってるのはシングルモルトウイスキーだ。それもスコットランドの
ほんまもんを飲んでみたい。前にもそんな気分になったことがあって、海外旅
行したときに空港の免税店を覗いてみたことがあるけど、シングルモルトはお
ろかごく人気のウイスキーが並んでるだけで、ほとんど気持ちをそそられるも
のはなかった。今回は、えらい沢山の種類のシングルモルトがあるやないか。
しもたなあ。こんな事やったらきちんと調べてきたらよかった。確か、ハイラ
ンド島がどうとか書いてんのを読んだ事がある。その程度を頼りに何種類かあ
さって、これともう一つの2種類のうちから一つ買おうと決めた。あとで考え
たら悩まずに両方買っときゃよかったのだ。旅先では、ついかさばるのを警戒
してしまう。
家に帰って早速飲んでみた。
おいしい!。
抜群のおいしさだ。
日本のシングルモルトも美味しいけど、これは格別のおいしさがある。
高雅で香り高い。フルーティでこくがある。
こんなんやったらもうちょっと色々シングルモルトを試してみたくなった。
次の機会が楽しみやなあ。

sake141125

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* 私のお酒ノート *
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名前 GLENGOYNE 18YEARS。
種類 HIGHLAND SINGLE MALT。
原料 大麦麦芽。
購入日時 2014年 9月。
購入場所 タイ バンコク。
生産時期 不明。
生産場所 スコットランド 南ハイランド島。
アルコール度数 約43度。
熟成年数 18年。
色 琥珀色。
味 フルーティではあるが格調高いスコッチの味わい。
香 シェリー樽の香りは控え目。シングルモルトの香りがすばらしい。
感想 ただ癖がなく飲みやすいだけでなくて、高雅さを感じる味わいがある。
しっくり、ゆっくり味わいながら飲みたい酒だ。

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ありがとうございました。