9年前に書いた旅のブログをリニューアルします。文や写真、その後の気持ちや情報なども追加、リニューアルしてみたいと思ってます。
王宮近くのレストランへ。
今日はガイド付きチャーター車で移動してるんで昼飯も、ガイドさんに頼んで探してもらえるかららくちんだ。
それで、どこでもええから、どっか地元のご飯食べれるとこに連れてってて頼んだ。街角食堂的なとこがねらいやったけど、行ったのは王宮の近くのこ綺麗なレストラン。
しかもビュッフェ形式のとこやった。
わしの好みやないけどしょうがない。
地元の料理のメニューをみながら何を食おうかいろいろ悩むのが楽しみなんやけど、ことばがわからんでも横の人が食ってるのを指差し注文するのもまた楽しみの一つなんやけど、できたのを選ぶだけやったらちょっと興醒め。
鍋を振ってる音や、炎が立ち上がる音を聞きながら飯を食うのはとても楽しい。
しかし、作り置きやからなあ、もう冷めてるやんか。
まあ、見比べながら食えるのはええとこかもしれん。
あれもこれもとついとってしまいそうやけど。
肉や魚、野菜などのバランスも自分流にできる。
量も自分で加減できる。
ちょっと試して、美味しかったらまたとりにいけばいい。
いろいろええとこもないではないけど、やっぱりなあ？
それにしてえらい盛大にならんでる。
観光客用の無難なレストランなんやろねえ。
料理もインドネシアオリジナルというよりは、中華系の感じがする。
いろいろ不満はあってもまあ任せたんやからしょうがない。
気持ちよく食おう。
取り放題の時の食い方のコツは、一遍に沢山盛らへんことやという。
ちょっとずついろいろ試しながら、お目当てを決めていくのがいいらしい。
目についたもんをなんでもかんでも食っていくと、じきにパンクする。
しかし、わしは卑しんぼうやからついそういう傾向に走ってしまう。
で、実際に食ってみたら、やっぱり中華系の味付けのが多かった。
調味料が沢山おいてあるけど、それが必要ではないほど濃いめの味が多い。
正直言うて、好みの味は少なかった。
簡単に言えば美味しくなかった。
インドネシア料理ってどんなんやろ？ ちゃんとしたのを食ってみたいなあ。
食ってるうちになんだか音が聞こえる。
ここでもダンスショーを見せてくれるみたい。
こっちは、かなり艶めかしい。又、違う種類なんやろか。
ガムランも肩の力抜いてやってはる。
ゆるい感じでなかなかええやんか。
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この辺りを回った時の地図。
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