大阪、鶴橋、「三好野」のオムライス

先日キムチの話をしたけど、そのキムチを買いに行った時、タイミングがよか
ったんでお昼を食べようと思った。どっかええとこないかいな。因みに今日は
韓国料理を食べる気分ではない。嫌いなわけではなくて唯のきまぐれだ。
そういえば何か小さな食堂みたいなんがあったなあ。ポークチャップとか、オ
ムライスとかがおいしいらしい。それ行ってみよう。自問自答しながら駅をお
りたと言うか、地下鉄やから上がった。千日前通りを東に向かうと交差点のす
ぐ横に暖簾が見えた。

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中に入ると先客が1人、奥の隅に座ると、そこやったらテレビ見えへんやろっ
ていうことで真ん中へ。
「えらい古い店みたいやけど、何年くらいやってはんの?」って聞いたら、
「84年よ」って。すごいなあ。
「私は81よ」って、お姉さんと二人でやってはるみたい。
どっちもお客さんと気さくに会話を楽しんではる。
それではとにかく好物のオムライスを頂こう。
後から来た人がすき焼きみたいなの頼んではる。そんなんメニューにないけど
「ええ肉つこて・・・、卵割って・・・・」何かえらいおいしそうやんか。
つぎはあれやなあ。
それでオムライスがやってきた。

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おいしそう。
生活の中からにじみ出てきたような味がする。今時はやりのどろんとご飯の
上に載せて、真ん中にナイフを入れたら左右にどろりふわふわ卵がこぼれ落
ちるというのも悪くはないが、しっかり薄焼きしてオーソドックスに巻いた
のがええ。中のチキンライスも濃厚でおいしい。外側の卵を引っ張り込むよ
うな粘度がある。それでもべちゃべちゃしてるわけではない。
いやあ、ええもん頂きました。
また、キムチ買いに来たとき食べにこんとあかんね。
ご馳走さん。

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ありがとうございました。

三好野

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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