「きよはら」が8月一杯で閉店すると聞いた。えらいこっちゃ、閉まる前に是
非とも一回行っとかんとあかんと思った。死に目にあえんと・・・・なんて言
うことではないけど、あの鰻のおいしい店がなくなるとなるとえらい残念だ。
いつものように車で向かいながら予約の電話をする。いつものように阪神高速
で環状線に入る手前で渋滞する。いつものようにちょっと遅れて店に入る。
いつもと違ってえらいお客さんが少ない。
やっぱり値段あがる前は常連さんで一杯やったけど、値段あがった後はお客さ
んが減ったような気がしたもんなあ。
これは鰻が悪いんできよはらさんが悪いわけやないんやけど、どうしょうもな
い。
それに、ご主人の体調もけっこう悪そうだ。前から少々悪そうやなと思ってた
けど更に酷くなってきたようだ。それも続けられない原因なのかもしれない。
見てると、さばくのはご主人のようやけど、焼くのは奥さんのようだ。そうな
って来ると味にも不安が出るではないか。
さて、いつものように、鰻重と出汁巻を頼む。
待ってる間に店内を見ると、やはり、8月31日あるいはその前に閉店しますと
書いてある。やっぱりなのだ。残念。
出汁巻が来た。
ふわふわでジューシー。美味しい。
すぐに鰻重が来た。
これが最後やと思ってゆっくり噛み締めて食べる。
やっぱりおいしい。
けどちょっと焼き方が微妙に違うような気がする。気のせいかもしれんけど、
前は皮がパリッとして中がふわっとやわらかかった。今はパリっはあるけど、
中のふわっがちと足りんような気がする。
でもしょうがない。
こんな風においしい店と言うだけやなくて、ご飯屋さん自体がやっていけなく
なって店を閉めるというのは寂しいものだ。
アベノミクスは鰻屋を一軒つぶしたか。
店名 「きよはら」
ジャンル 鰻専門店
住所 大阪市北区長柄西2-5-3
電話番号 06-6357-3806
営業時間 11：30～14：00 17：00～20：30
定休日 日曜
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。