大阪、本町あたりにおいしいうどん屋さんがあるらしい。
「本町製麺所」と言うらしい。名前からしてうまそうやんか。
「ここなら行きやすいからすぐに行こう！」と思ってから大分時間が経ってし
まった。
今日は寒いし天気がええからうどんを食いに行こう。
食べログでは堺筋本町が最寄の駅になってるけどわしは御堂筋の方が都合がい
いのだ。一番後ろ（南）で降りて御堂筋を南に下る。北久宝寺町３丁の交差点
を左（東）に曲がる。小さい通りを２本過ぎて、も一つ大きい通りを過ぎてそ
の次ぎを右（南）曲がると看板が見える。
おっとさすがに並んでるやんか。
２人ほど前にいてはるけどうどんだけやから回転が速い。
待ってる間に表のメニュー板を見てると、うどんはキツネうどんがメインメニ
ューみたい。大阪のうどん食いの王道やね。期待できるやんか。それと小海老
のミニ掻き揚げ丼みたいなのが新メニューらしい。この組み合わせが気持ちを
そそるなあ。
中に入ると自動販売機で食券を買うというシステムだ。念のために本日の日替
わりは何かと聞くと、キツネうどん＋温泉卵かけごはんらしい。これやったら
やっぱり小海老の掻き揚げ丼がええじゃないか。
おばちゃんが天麩羅を揚げる。お兄ちゃんがうどんを湯掻く。こういう連携体
制でちゃっちゃと捌いてなかなか気持ちがいい。
さて、うどんが来た。
出汁がおいしい。濃すぎず、薄すぎず、丁度良いあんばいだ。おあげさんも甘
くておいしい。麺もおいしい。
いわゆる讃岐風の腰がしっかりしたやつというよりは大阪風のちょっと柔らか
い感じだがわしは嫌いではない。にゅるんとしなやかで食べやすい。
やっぱり大阪流うどんもええやんか。
丼もほぼ同時に来ているが食べるのは順番に食うしかない。
天麩羅はかりっとあがっている。出汁でべたっとしてるわけでもない。なかな
かおいしいやんか。小海老がぷりっとして食感がいい。ミニ丼やからちょうど
ええのだ。
おいしいなと完食した。
出るとき、「おいしかったです」と言うと、「ありがとう」っておばちゃんが
極上の笑顔をくれた。
こういうのがええなあ。又来ようという気持ちになるやんか。
店名 「本町製麺所」
ジャンル うどん専門店
住所 大阪市中央区北久宝寺町2-6-13
電話 06-6252-6177
営業時間 11:30～19:00（100玉限定）
定休日 日曜・祝日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。