堺市、白鷺のラーメン、「ロケットキッチン」

なんとなく適当に聞き流していたら、堺市の白鷺だ。府大の近くだと言う。
「何や近くやんか」それでちょっと見たら、結構うまそうだ。
「ほんならちょっと行ってみよか」と直ぐに腰をあげた。
普段はそれほど混んでないみたいだが、こんなに放映したらすぐお客さんが来るやろ。
急がなあかん。近くに車を置いて歩いていたら、横の路地から若い人が出て来た。
「もしかしたらこの人も同じとこ行くんちゃうやろか?」と直感。
急に急ぎ足になって追い越した。せこい癖は直らない。
それでも直感は当たっていて、1人分先に着いたが、中はがらんとしてたので焦らんでも
よかったのだ。
それでも待ってる間に一気に満席になってしまった。
テレビの力は恐るべしだ。

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テレビにお薦めは、「トリシオパイタンラーメン」だったので勿論それを注文した。
若いお兄さんが丁寧に作っている。
ほどなくやってきた。

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「ほうー」かなり変った見てくれだ。
味も変っている。ラーメンと言うより洋風スープのようなかなりクリーミーな食感だ。
味はいい。
こってりしてそうだがそれほどではなくまろやかで優しい味だ。
麺も細くてしなやかで食べ易い。
チャーシューが大きくてトロトロでおいしい。
「なかなか上々の味ではないか」
ただちょっと脂っこさが舌に残る。若い人ならこれがエネルギーになるんやろが、
私にはちょっときついかなあ。

近くでおいしいラーメン見つけてよかった。
名前もいいねえ。

店名 「ロケットキッチン」
ジャンル ラーメン専門店
住所 堺市中区新家町346-8
電話 072-235-3622
営業時間 11:30~15:00 18:00~22:00
定休日 不定休
メニュー 日本語
言語 日本語

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