久しぶりに家族でご飯を食べに行こうという事で、最近見つけた、野菜中心のヘルシーなバイキングを食べさせる店に行きました。
今は、ウォーキングをしたりして、ダイエットを心がけているので、そちらに食指が動きます。
勿論、娘や家内もヘルシー食は望むところなので大賛成です。
やはり、無農薬野菜や、ヘルシー食、ダイエット食は最近の人気なのか、殆ど満員状態です。
店内は、いろいろな季節の野菜のサラダ、煮物、揚げ物、焼き物、盛り沢山でつい食べ過ぎるほど満足の食事でした。
特別メニューという事で、豆乳鍋というのがありました。豆乳で湯葉や餅を煮込んだものです。新鮮な美味しさでした。
無農薬の材料で作った、コーヒやケーキなどデザートもしっかりあって、女性陣には大好評でした。
ビュッフェスタイルの食事は自分の好きなものだけを選らんで食べられるのでいいのですが、つい食べすぎます。そういう意味では、こういう野菜中心だと安心できますね。
最近は、食事といえば野菜に目が行きますが、それは、ダイエットであまり肉を食べないから習慣づいたというせいもあるにはありますが、沢山、野菜を食べているうちに、美味しさがわかってきたという事も大いにあります。
ずーーーと野菜を食べない暮らしをしてきたので、今は、野菜をおいしいと思って食べる気持ちがとても新鮮なんです。
ウォーキングをしていると、やはり、めっきり秋を感じるようになりました。日に日に寒くなっていくし、野菜もしっかりと美味しそうに育ってきています。なすびや大根、白菜もおいしそうです。
生でもいいし、煮物でもいいし、こういうのはやっぱり日本がいいのかなあ。
