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ラオス紀行

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−番外編04、旅の醍醐味、ストリートフード。

旅の醍醐味、ストリートフード。 旅の醍醐味は訪れた土地のストリートフードを食うことにあると言える。しかし、最近の 旅ではあんまりそれを味わってないなあって反省がしきりだ。 それで今回はどうだったか。 実は来る前からすごく楽しみにしてたのが2コあった。 1つ目は朝のお粥屋さん。 7年前に来た時、その前から評判だったらしい、名物婆さんがやっているお街角屋台の お粥屋さん。少年僧たちが朝早くから行列をな […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−番外編03、列車の旅は楽しい。

列車の旅は楽しい。 今回の旅は久しぶりのルアンパバーン訪問ではあったけど、帰りにバンコクを経由する ついでにビエンチャンからバンコクまで列車を、それも深夜特急寝台車を経験するという のも大きな狙いの一つであった。 前からタイ国内で長距離列車に乗りたいってずっと思ってたんでちょうどええ機会になった。 次は機会があればチェンマイの方にも行ってみたいし、もっと色んなとこにも行ってみたい。 それで今回よく […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−番外編02、アジアの葉っぱの料理。

アジアの葉っぱの料理。 アジアを旅して思うのは、街かどの朝市みたいなとこでも新鮮な野菜をたっぷり並べて いるし、ご飯を食べに行っても美味しそうな野菜がたっぷり入った料理に出会える 機会が多いということだ。そして、時には予期せぬ料理にたっぷりの野菜が添えられて いて、ほうこういうやりかたもあるんかと驚き喜ぶことも多い。 しかし、なぜか、観光化がすすんで街が豊かになってきたなあって思う頃、そういう 機 […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−番外編01、40℃越えの暑さとは。

40℃越えの暑さとは。 今回の旅は、えらい暑さの中の旅だった。最初は雨季に入る時期であったんで雨の心配を してた。そのため、車で峠越え、山越えするコースを選べなかったくらいだ。 しかし、来てみるとまだ十分乾季であった。雨は殆ど降らへん。 これって温暖化現象のせいなんやろなあ。 この乾季の時期のアジアはとても暑い。空港に降りたとたんにジワッとくる。 空港の建物を出るとガツンと来る。 朝のうちはまだえ […]

ルアンパバーン、ビエンチャン、バンコクの旅−69、夜汽車の中で宴会。

夜汽車の中で宴会。 さて列車が出発した。では始めよう。前にも言ったように隣り合った2室をコネクトできる ようになってる。ではそこに集まろう。ちょうどワイワイ集まり始めてるところは 食堂車の係員が注文を聞きに来た。とても良いタイミングだ。普通の街角食堂みたいに いろんなアラカルトメニューは無くて殆ど全てがご飯付きの定食メニューだ。 何というても食堂車の出前やから致し方ない。多分冷凍をチンするだけやろ […]