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紀行文

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台北の紹興酒

台湾でも水が美味しいところがあって、おいしい紹興酒ができると聞きました。それで、台北のレストランで夕食の時、紹興酒を頼んでみました。 紹興の紹興酒もおいしかったけど、ここの紹興酒も確かな味で、おいしいと思いました。舌に残る甘ったるさがなく、あまい中にも、しっかりと味がありました。 広東料理系の薄味の台湾料理にはとても合います。 つい、がぶがぶと飲んでしましました。 店の名は「欣葉」、台北では有名な […]

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台北の牛肉麺

先日、台北に行きました。友人達との気楽な旅です。 今の時期、台北は暑いです。33度くらい。 外に居ることが多かったのと、蒸し暑かったので、体感温度ははるかに上を行っています。 昼食時。有名な牛肉麺を食べようという事になりました。 「並ぶけど、いい？」といわれたけど、その時は軽く考えて、「勿論いいよ！」と答えました。 行ってみたら、10人くらい並んでいます。炎天下です。 そのうち、20人近い列になっ […]

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マンゴスティンとライチ

この季節に南国に行くと、果物が豊富で楽しいです。 先日、ベトナムホーチミンに行って始めてドリアンを経験した時も、市場には果物が溢れていました。 レストランに食事に行っても、おいしそうな果物がドカンと出てきます。 マンゴもいいけれど、特にこの時はマンゴスティンがすごかった。 見るからにおいしそうなのがテーブルにドンとのったので、満腹だったけど、つい沢山食べてしまいました。 さっぱりとした中にも甘くて […]

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有田焼きの水差し。

私の文房四宝にまつわるモノもだんだん増えて来ています。旅をした時に、面白いものがあったらできるだけ買うようにしています。 水差しも探していて、中国でも、西安や西域方面に行った時にアラビア文化風の面白いものを探してみたのですが、なかなか思うようなのはありませんでした。 先日、有田の行った時に、有田焼きの店で面白い水差しを見つけました。 有田焼にしては、けっこうこってりしています。 色も濃く厚いので、 […]

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九龍－広州鉄道　KCR。

深センは暑いけど快晴、絶好調です。香港への帰りはKCRを使うことにしました。 KCRというのは香港九龍と広州を結ぶ鉄道です。広州までは乗ったことがないけれど、深セン－香港は良く使います。 深セン側は、羅湖というところにイミグレと駅があります。 昔は、このイミグレを通過するのは大変でした。やはり列車は安いので恐ろしいばかりの人でごったがえしていました。 2時間、3時間待った事もあります。 中国人、外 […]

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