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紀行文

鈞窯もどきの茶杯

台湾にも好い焼き物があると聞いています。 特に茶壷とかに好いものがあるらしいです。 前に、中国の宜興に行って、紫沙壷の茶壷を買ってきたので、同じような楽しみがあります。 それで、焼き物の街、「鶯歌」という処に行ってきました。 そこで買ったのがこの茶杯です。 実は前日に故旧博物館に行って、逸品ばかりを見てきていました。 その時に、河南の鈞窯の綺麗な釉薬が目に残っていたので、ついこれに目がいったのです […]

台湾新幹線体験

台湾に新幹線が開通したという話をテレビ番組で見たことがあります。 確か、車両が日本製で運行がフランスが受注みたいな話でした。 今回の台北旅行で、早速体験してきました。 唯の野次馬根性です。 桃園空港の近くに駅があるということなので、到着時に空港から台北市内への移動で体験しようと思ったのですが、いろいろ段取りが悪く、結局はそれは、リムジンバスを使ってしまい、帰りに体験という事にしました。 午後の移動 […]

猫空纜車

先日、台北に旅をした時に猫空というところに行きました。 猫空というのは、山の上にあって茶畑がたくさんあり、その所有者が茶芸館を開いて、お茶や食事を供するところにしているような場所です。以前は麓の駅からバスで登っていたみたいですが、つい最近、ロープウエというかゴンドラみたいなのが出来たという事で早速行ってみた次第です。 なんと冷房がありません。普通でも30数度のところに窓を閉めて冷房がないというのは […]

台北の紹興酒

台湾でも水が美味しいところがあって、おいしい紹興酒ができると聞きました。それで、台北のレストランで夕食の時、紹興酒を頼んでみました。 紹興の紹興酒もおいしかったけど、ここの紹興酒も確かな味で、おいしいと思いました。舌に残る甘ったるさがなく、あまい中にも、しっかりと味がありました。 広東料理系の薄味の台湾料理にはとても合います。 つい、がぶがぶと飲んでしましました。 店の名は「欣葉」、台北では有名な […]

台北の牛肉麺

先日、台北に行きました。友人達との気楽な旅です。 今の時期、台北は暑いです。33度くらい。 外に居ることが多かったのと、蒸し暑かったので、体感温度ははるかに上を行っています。 昼食時。有名な牛肉麺を食べようという事になりました。 「並ぶけど、いい?」といわれたけど、その時は軽く考えて、「勿論いいよ!」と答えました。 行ってみたら、10人くらい並んでいます。炎天下です。 そのうち、20人近い列になっ […]