紀行文

焼肉を食べながら、ル・アモイを飲んだ

久しぶりに来日したベトナムの友人達と食事することになった。どんなメシにしよう。ベトナム料理はないやろ。たまにあるけど、私が外国に行って日本料理つれていかけたらいややし。そうかと言って、日本料理というと、「何でも大丈夫」って、言うけど、どうやら、生ものは苦手な人が多いみたいだ。いろいろ悩んだ末に、焼肉にしました。場所は鶴橋、コリアンタウン。本格的な焼肉と、韓国料理で、ベトナム人にも好 […]

東京駅、瀋陽駅

先日東京駅を通った時に時間があったので、おのぼりさんをしてきました。煉瓦造りの建物でなかなか風情があります。聞くところによると、中国の瀋陽駅が、東京駅を模して作られたそうです。大連に行った時は、大連駅が上野駅を模して作られてという事で、改めて上野駅を見に行きました。確かに写真で見る瀋陽駅は東京駅そっくりです。それで、瀋陽の街を思い出しました。私が泊まったのは、瀋陽北駅の近くです。昔の […]

武漢、黄鶴楼

8年前の三峡旅行は長江の町、宜昌で船をおりて、武漢に向かいました。長閑な地方都市という感じでした。ここも、昔からの歌枕の地です。有名な黄鶴楼があります。そして、有名な李白の詩　　黄鶴樓送孟浩然之廣陵故人西辭黄鶴樓　煙花三月下揚州　孤帆遠影碧空盡　惟見長江天際流。しっかりとコンクリートで再建されて、昔の面影はありませんが、眺めはいいです。武漢は交通の要所であったようなので、様々な人 […]

北京、凍豆腐と羊シャブ

北京は羊肉のシャブシャブが有名です。少し寒くなってきたし、今日はちょっと鍋を食べたい気分だったので、羊シャブに行きました。「東来順」という店が超有名で、いつも日本人客が一杯ですが、ここは、殆ど日本人客がいません。場所が不便、あまり知られていない、どちらかでしょう。味はいいです。店の名は「金生隆」です。 13の部位の肝がどうのこうのと能書きがあるので、内臓がメインのシャブシャブ店だと […]

保温壷

中国は、やはり茶の国です。タクシーに乗っても、仕事場でも、いろんなところで、ネスカフェの瓶のようなものに茶を入れて持ち歩いています。あれに興味がありました。普通は大きなカップに茶の葉を入れて、お湯をなみなみと入れてくれます。お湯がなくなったら、継ぎ足してくれます。これの携帯版をやっているのはわかります。長い間もっていると冷めるやろうな。ハッパごと入れてるので、渋くならへんのやろか。 […]