CATEGORY

紀行文

今年の旅を振り返る-雪の上海、宜興

そろそろ年末なので、今年の旅を振り返ってみようと思う。 まず、1月早々に、上海から宜興に行った。この時、上海は時ならぬ寒さで 朝から雪が降ってきた。しかし、出発時点ではまさかえらい事になるとは 予想だにせず、機嫌好く車に乗って、旅が始まった。しかし、途中の無錫に あたりでいきなり高速道路が渋滞というよりはストップしてしまった。 日本でもよくあるように、そこから皆、地道に降ろされるのだ。 そこからが […]

山西省、平遥の老醋

先日、山西省の平遥古城の中で老醋を見つけて買って帰った話をした。 その前に、鎮江、楊州の旅でも老醋を買って帰った話をした。 鎮江の老醋は、日本に帰って早速開封して飲み始めた。 個人的には、豊穣な味だし香りも強いし体にもよさそうだし好いと思って 飲んでいたが、家族からは「臭いから近寄るな」と大顰蹙だった。 その老醋もとうとう飲んでしまったので、いよいよ平遥の老醋を開ける番が来た。 鎮江のは、そのまま […]

湖南料理、滴水洞

いつも泊まるホテルの近くにあるせいか、最近、上海に行くと「滴水洞」に 行く事が多くなった。前にも書いたが、上海ではわりと有名な湖南料理の店で なかなか美味しいからだ。 美味しいといっても湖南料理なので辛い。大好きな四川料理とは又違った辛さだ。 濃厚で痺れる四川料理を食べると、今度は違った辛さ、尖って真っ直ぐからい 湖南料理が懐かしくなる。それで良く行くのだ。 メニューも固定してきた。 これは、酸味 […]

中国の携帯電話

中国の携帯電話といっても、電話が出来る、メールができるという意味では 日本の携帯電話と同じだ。しかし、テレビが見れるとかネットに繋いで いろんな事ができるというところまでは行っていない。 但し、メールにしてもショートメールという事なので、Eメールとかネットに 繋いでの世界は、電話付PDAというのがあって、今のところそれは又別の世界だ。 携帯電話の値段も、日本では通話代に組み入れられているのか、よく […]

安心の黒三娘

いつも中国に旅行に行くと、どこか時間をとって納得のいく四川料理を食べておきたい と思っている。 最近は上海なら、「黒三娘」だ。 この店は、人気なので何時も満員だ。夕食時に行くと必ず並ばないといけない。 時にはそれはかなり面倒だ。 それで、最近は昼ご飯に行く事にしている。昼ご飯頃に時間に余裕がないといけないが その頃なら、満員という事はないからだ。 店はこんな店。一見開店していないようで、昼間だとよ […]