大阪、木津市場内、「三ツ輪食堂」の天麩羅丼

前に木津市場内のうどん屋さん、「大和」に肉巻きを食べに行った話をした。 その時、並んで順番を待ってたら、隣の店もうまそうやんか。えらい気になる。 待ってる間に、中をちょっと覗いたりしてたら、天麩羅定食や天麩羅丼がうま そうだ。それが気になってしょうがない。 それで又、木津市場にやってきた。 前は知らんかったから駐車場は上に上った。今回はわかってるから手前の道を 回り込んで店の前の駐車場に楽々入れる […]

京都、四条東山、祇園宵山、柏屋光貞の行者餅

今年も祇園祭がやってきた。16日は宵山であった。 今年も行者餅を買いに行こう。夏が来ると思い出すというのが最近ではこの行者 餅だ。柏屋光貞と言う老舗の和菓子屋さんで年に1日、宵山の日だけ売り出す、 まぼろしのお菓子だ。去年も並んだ。いつも予約しているが、去年までは予約し ていなくても並んでモノがあれば買えたようだ。それで、予約してる人としてな い人がごっちゃに並んでいる。特に去年は一番前にお笑いタ […]

インド、ダージリン、シッキム遊-13、優雅に昼飯

昼前にもう一箇所、CHORTENゴンバやったかな? GPSトレッカーの軌跡を見て みるとそのあたりに行ってたはず。 お寺と言うよりは学校も含めた大規模な寺院だ。 大きなパゴダもある。ブータンの人たちがお参りに来てたのが印象的だった。 このあとはホテルに戻って昼ごはんだ。 天気もええし、2000メートルほどの高地やからそれほど暑くはない。 庭に出て優雅に食べよう。 ボーイさんがこんな風に料理を運んで […]

インド、ダージリン、シッキム遊-12、伝統工芸の学校

次はどこに行くんやと言うとハンディクラフトセンターに行くと言う。 何やねんと思てたら、ガントクにはこの地の伝統工芸を伝承するために、若者 にそれを教えて習熟させる学校のようなところがあるのだそうだ。もちろんそ やって作ったモンも売っているのだ。その土地の工芸品と言うのであればかな り興味がある。安くておもろいもんがあったら買うて帰りたい。 最初に入った部屋では画を描いている。 基本的な道具の使い方 […]

インド、ダージリン、シッキム遊-11、ガントクの朝飯

朝飯を食いに宿に戻る。今回の旅は、殆どが滞在先のホテルを基点にした定着 型の移動形態で、食事毎にホテルに戻るのだ。わしらにしたら食うもんも一つ の楽しみであるので変化がないのは物足りんのではあるが、行き先が広範囲に 散らばっているわけではないんで一々休憩に戻れるのは便利やし、食の安全と いう面では仕方ないと言える。そういうシチュエーションならそれで考えて何 でも食ってみせるけど、無理にリスクを負う […]