インド、ダージリン、シッキム遊－１５、ガントクの市場にて
雨の中、バザールをうろうろしながら市場に入って行く。 街歩きも面白いけど、市場の中はそれ以上に楽しい。 店の人は立ち上がって常に全体を見渡している。客が来るのを待っているだけ とはちゃうのだ。ここぞと言う時にすぐに声をかける。元気一杯だ。 これは乾物屋さんかなあ？何がなんやらわからんけどぎょうさんある。 おっと、新疆ウイグルのハミグァかなあ？ これはうまいんやで。 それにしても市場の中も外も、店で […]
インド、ダージリン、シッキム遊－１４、ガントクのバザールを周遊
昼飯をゆっくりゆっくり食った。天気は曇りではあるがその分温度が低いので 過ごし易い。その為と言うわけではないがビールをしこたま飲んで体が重い。 しかし折角旅に来たんやからのんびりしてるわけにはいかない。 街に出て行こう。 午後はガントクのバザールを巡る。 ガントクと言うのは元シッキム王国の首都だったところだ。そのシッキムは昔 はチベットの属国だったこともあると言う。だから中国（清朝）、チベット、 […]
大阪、谷町６丁目、「呂（ルー）」の野菜キーマカレー
谷町６丁目においしいカレー屋さんがあると聞いた。 （最近カレーの話ばっかりしてるなあ。まあええか。） 地下鉄谷町線、谷町６丁目で降りて、谷町筋を南に下る。右手に空堀商店街の 入り口が見える。カレーの某有名店がある。そういえば谷町４丁目にも某有名 店があったなあ。９丁目にも。有名店だらけや。 それでその商店街の反対側、西側にも商店街があるのでそちらに曲がる。 かなり歩くと道の右手に看板があるが、店は […]
インドで買ってきたスパイスとミルサーの話
今回のインドの旅の目的と言うか楽しみの一つに、スパイスを買うというのが あった。買った時の思い出話は又別途読んでいただくとして、とにかく何種類 か買ってきた。今までやとそれを置いておいて、時々、カレー料理や何かに混 ぜて使うだけやったけど、これだけやったら何かおもろない。折角やからもう ちょっと活用したい。それで、スパイス用のミルサーとかいう機械を買ってみ た。これにざかざかっとスパイスを入れて、 […]
最近読んだ本、「東北・蝦夷の魂」、「ナンバーナイン」
高橋克彦、「東北・蝦夷の魂」 この本は小説ではない。 題名に惹かれて、東北蝦夷を主題にしたアテルイなどに関連した小説と思って 読み始めたが、関係はあるが小説ではなくて、作者が東北の蝦夷を主題に書い たいくつかの小説の背景の解説のようなものであった。それが実に面白くて興 味深い。 蝦夷とアイヌとは全く違うのか。恥ずかしながら私は混同していた。この本を 読んで初めて違うということを知った。蝦夷とは寧ろ […]