大阪、難波、「○丈」のラーメン
大阪でも和歌山ラーメン風のラーメンが食べられる店があるらしいと聞いた。 和歌山ラーメンは大好きやから大阪で食えるというのは嬉しい。しかも難波に あるというからさっそく行ってみよう。 なんばで用が終わったのが１１時頃、店が開くのは１１：３０から、ちょっと 早いなあ、先に中央図書館に予約の本を貰いに行こう。それで店に着いたら、 １１:４０分頃だ。ちょうどええくらいやろって思いながら路地を曲がったら え […]
中国、江南、浙江の旅－０６、朱鴻興で麺を食う
庭園の話が続くと書いてる方も飽きてくるし、読んでる方も飽きてくると思う。 ちょうどええ。お昼の時間になった。この日のお昼は、「朱鴻興」という店で 麺を食うとガイドさんに言っておいた。蘇州では有名な店なんであちこちに支 店がある。蘇州住まいのガイドさんは嫁さんに電話して、この次の観光先の近 くの支店をリサーチしてくれたらしい。 「朱鴻興」と言う店は私のブログに何度か出てきた。「美食家」という本で、 […]
中国、江南、浙江の旅－０５、蘇州、滄浪亭へ
滄浪亭と言えば、「滄浪亭」という有名なレストランチェーンが上海にもある くらい有名な名前だ。由来は屈原の楚辞からと言うから、ちょっとしたことで も軽く２０００年以上の時空を遡るところがいかにも中国らしい歴史の凄さで はある。その楚辞の詩を愛した宋の時代の詩人が造ったのだそうで、詩情に溢 れた優美な庭園だったらしいけど今はその庭園ではなくて場所も内容も後生に 小ぶりに改築されたものだそうだ。 わしが […]
中国、江南、浙江の旅－０４、蘇州、拙政園へ
１０人いると、ホテルをチェックアウトするのにも時間がかかる。朝のフロント はチェックアウトする人やチェックインする人でごった返していて、唯でさえ やかましい中国風のやりとりでこっちまでパニックになりそうだ。何せ全部の 部屋の確認が済まないとデポジットのお金をキャンセルしてくれへんので気長 に待たんとしょうがない。待ってる間に仲間達が全員のスーツケースを預けて くれたんで段取り良くはこんだ。チャータ […]
大阪、南茨木、「紡」の熟成ラーメン
大阪でダントツ人気のラーメン屋さんがあるらしい。いつも長蛇の列が絶えな いらしい。麺好きのわしではあるが長蛇の列は苦手やし、場所も南茨木って、 かなり遠くにあるんでちょっと敷居が高かった。しかし、やっぱり一度は食っ て見ときたい。勇気を出して行ってみよう。 あんまり勇んで出かけたもんやから、阪急南茨木の駅についた時点で10時ちょ いすぎ。これやったら店に着いてもまだ10時半頃やんか。開店は11時や […]