中国、浙江、温州、奇山、古村の旅－２１、杭州、「巴国布衣」で晩ご飯
変面劇でびっくりしたり、感激したりしたけど、肝心の食事の話をしないとい けない。この店は余興だけでなくて四川料理としてもおいしくて有名な店の一 つなのだ。 比較的高級店やと思う。 そやからビールも高級そうやんか。 ナプキンまで高級感がある。 これは手前のパンに挟んで頂く。辛くなさそうでちと辛い。 これは四川料理で有名だ。 薄切りの豚肉とキュウリを短冊のように垂らしてある。これを四川風のびりっ した […]
京都、祇園四条、「おかる」
祇園四条に「おかる」っていう有名なうどん屋さんがあるって言うのは前から テレビやなんかで見て知ってけど、あんまり有名な店やから何時行っても観光 客で一杯やろうと思って今迄敬遠していた。 しかし、東山三条で水墨画の勉強をしたあと、なんとなくうどんを食いたい気 分であることに気がついた。それでまあダメ元で行ってみて、幸い中に入れた ら、ものは試しで味見しようよと言う事で行ってみた。 不思議な事に丁度２ […]
私のお酒ノート」から、日本酒、「越の男山」
毎年、年末に新潟の酒を半ダース買うのを楽しみにしている。酒は好きで、日 本酒は特に好きなんで良い酒を飲みたいとは思うもののこだわりだしたらきり がないし、毎日の晩酌にこだわりばっかり言うてるわけにもいかんので普段は 焼酎が多い。焼酎ももちろんこだわりはあるんやけど、普段飲みレベルで焼酎 と日本酒を比べたら焼酎の方が飲みやすい酒が多いように思う。 まあそれはええとして、何故かは忘れたけど年末の新潟酒 […]
最近読んだ本、「アイネクライネナハトムジーク」、「チェスプレイヤーの密室」
「アイネクライネナハトムジーク」、伊坂幸太郎 短編集のようなオムニバスのような、全部繋がった長編小説のような不思議な 作品だ。 「アイネクライネ」 佐藤は夜の東京の繁華街の真ん中で街頭アンケートをするはめになった。 何故か。課長が妻に逃げられたショックでサーバを壊してしまったからだ。その データを補完するためのアンケート調査なのだ。しかし、だれも相手にしてくれ ない。諦めかけた頃、ある女性がやっと […]