中国、浙江、温州、奇山、古村の旅－２３、杭州、西湖朝の散歩
さて、杭州に戻って一夜明けた。今日はそれほど早い出発とちゃうからいつも のように西湖を散歩しようと思った。天気予報はあんまりよくない。外を見る ぎりぎり大丈夫。 では、出発しよう。前回の時は雨は降ってなかったけどひどい曇りでずっと霧 の中やった。今日はそれよりましだ。 実は雨の西湖ってとても美しい景色を見せることがよくあるのだ。今日はどう やろう？ 降らない内にと気が焦る。早足で湖岸まで急ぐ。やっ […]
中国、浙江、温州、奇山、古村の旅－２２、杭州、「巴国布衣」で火吹き男
辛いものを堪能したあと、変面劇でびっくりして、それで終わりかなって思っ てたら、役者さんは又舞台に登っていく。 なんやろ？ 向こう向いて顔の辺りに何かをあてがってごそごそしてはる。 準備はできた。 こちらを向いて、ぐいっと見栄を切ったら、ぶわっーーーと炎を吹き出した。 すごい。 火吹き男やんか。 あれってどないしてるんやろ？ ガソリンとかやったら口に含んでもし飲み込 んだらえらいことになる。食用油 […]
中国、浙江、温州、奇山、古村の旅－２１、杭州、「巴国布衣」で晩ご飯
変面劇でびっくりしたり、感激したりしたけど、肝心の食事の話をしないとい けない。この店は余興だけでなくて四川料理としてもおいしくて有名な店の一 つなのだ。 比較的高級店やと思う。 そやからビールも高級そうやんか。 ナプキンまで高級感がある。 これは手前のパンに挟んで頂く。辛くなさそうでちと辛い。 これは四川料理で有名だ。 薄切りの豚肉とキュウリを短冊のように垂らしてある。これを四川風のびりっ した […]
京都、祇園四条、「おかる」
祇園四条に「おかる」っていう有名なうどん屋さんがあるって言うのは前から テレビやなんかで見て知ってけど、あんまり有名な店やから何時行っても観光 客で一杯やろうと思って今迄敬遠していた。 しかし、東山三条で水墨画の勉強をしたあと、なんとなくうどんを食いたい気 分であることに気がついた。それでまあダメ元で行ってみて、幸い中に入れた ら、ものは試しで味見しようよと言う事で行ってみた。 不思議な事に丁度２ […]
私のお酒ノート」から、日本酒、「越の男山」
毎年、年末に新潟の酒を半ダース買うのを楽しみにしている。酒は好きで、日 本酒は特に好きなんで良い酒を飲みたいとは思うもののこだわりだしたらきり がないし、毎日の晩酌にこだわりばっかり言うてるわけにもいかんので普段は 焼酎が多い。焼酎ももちろんこだわりはあるんやけど、普段飲みレベルで焼酎 と日本酒を比べたら焼酎の方が飲みやすい酒が多いように思う。 まあそれはええとして、何故かは忘れたけど年末の新潟酒 […]