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武夷山、永定土楼、厦門の旅-17
17.手作り家庭料理 「とりあえずビール」という事で料理を待っている。 「ビールは冷えてないよ」 まあ当然でしょう。「いいよいいよ」 そうするうちに、おじちゃんの料理が運ばれてきた。 最初はスープだ。 白いスープに山芋だ。豚の骨付き肋肉。 あっさりしながらもコクがあっておいしい。 次は、豆腐料理、よくあるりょうりだが、豆腐は燻製になったもの 家庭的な懐かしい味がする。 これは筍料理。さきっちょの細 […]
オルゴールボールのキーホルダー
オルゴールボールのキーホルダーというのが送られてきました。 2年前に脳梗塞で倒れて半身不随になり、闘病生活を送っている友からです。 治った訳ではないけれど、一つの区切りとして友人に記念になるものを くれたのだと思います。 友の無念を思うと心が痛みます。 紀元前にヨーロッパで生まれた神秘的な鈴「ドルイドベル」を基に作られたと説明書に書いてありました。 自然と一体化し深い瞑想を行う為に神秘的な音を作り […]
赤い革表紙のメモ帖入れ
そもそもこのブログは赤い革表紙のノートブックから始まった。 その後もノートブックに旅の日記をつける事は続いている。 それに加えて、生活と旅にデータベース兼基礎データのメモとして、 メモ帖とメモ帖入れを活用していることは既に述べた。 黒い革表紙のメモ帖入れだ。 最近はこれも飽き足らなくなって、もう少し使い勝手が良くて かっこいいものをといろいろ物色していました。 ブランド品も随分探しました。 しかし […]