和歌山、橋本市、御幸辻、「麺や えん」の冷やしラーメン。
毎日暑い日が続いた頃の話。
そういえば、冷やしラーメンが美味しい店があったなあと思い出した。
冷やし中華も大好きやけど冷やしラーメンも美味しいと思う。
どこがどう違うんかはさっぱりわからんけど。
どう違うんやろ。
まあ、ええけど。久しぶりに「麺や えん」さんに行ってみた。
不便な場所にあるけど、結構人気らしく、お客さんの出入りが多い。
カウンターに座って、すぐにこれが目についた。
やっぱりこれやね。餃子をプラスして定食にして頂きます。
さて、待つ事しばし、やってきました。
これは久しぶり、美味しそう。
さっそく頂きます。
うん?
ちょっと違う。前に食ったのと全然違う。メニューを見直す。
どうも、前の時は、ゆず胡麻とか豆乳とか書いてなかったような。
それで、スープの味が全然ちがうのだ。
それで、麺までもが違う味わいになってしまってる。
もちろん、これがこのお店の大いなる工夫の結果やろし、それが好きな人も多いんやと思う。
残念ながらわしはちょっと違和感。
酸味と独特の豆乳感がちょっと苦手かな?
好きな人にはたまらん味なんやろけどね。
申し訳ない。
餃子は全く同じ味。
カリッと香ばしくて、美味しい。
ちょっと残念ながらもご馳走さんでした。
店名 「「麺や えん」」
ジャンル ラーメン、韓国料理、中華料理
住所 橋本市小原田68 Sing 1F
電話 0736-33-9510
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:30
定休日 水曜日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。