2日めが始まる。その前に、「笹一」の鯖寿司をゲット。
さて、いよいよ個展二日目が始まる。
朝から気合を入れて定刻に九度山をでる。10時半過ぎに難波到着、11時からギャラリー開場だ。
その前に高島屋で昼ごはんをゲットしておこう。やっぱり予想通り、昼飯を外に食いに行く
なんてとんでもない。番をしながら空いた時間にゆっくりというのもなかなか難しい。
いつが空いた時間だったのかは後でわかるからだ。食い始めたらすぐにお客さんが
来はる場合も多い。昨日はサンドイッチだった。やっぱりああいう感じでサクッと
食べられて、途中でやめても見苦しくないような食い方が良いとわかった。
てなことで、今日は寿司でも食ってみよう。
というても色々ある。デパートやからいろんなお店が入ってる。こういう時に選択肢が
多いのは悪くはないけど悩ましい。普通の握り寿司、チラシ寿司、肉の寿司、うなぎの寿司、
なんでもある。
そのうち鯖の棒寿司が目についた。「笹一」の鯖棒寿司だ。
なかなか美味そうだ。わしの今の消化力では1本は無理そう。
半分のにしたら、量もいいし、急に忙しくなってもしまいやすい。
てなことでこれを頂いて会場に行く。
昨日よりは出だしが遅いかもしれん。ほぼ何事もなく12時近くなる。
誰も来ないうちにとりあえず昼飯を食っておこう。
とても美味しそう。
しっかりと昆布で巻いてある。鯖の滋味と昆布の旨味が染み込んだ部分が
とても美味しい。昆布を食べない人も居てるようやけどわしは絶対食べる。
しっかりと身が閉まってるんで、半分といえども結構食べごたえがある。
がぶりと一口で一つ食ってしまうと、結構苦しい。
けど半分に食いちぎるのは難しい。
てなことでパクリと食い終わって、一息ついたころ最初のお客が来てくれた。
いよいよ、二日目が始まった。
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ありがとうございました。