京都、西院、「佰食屋」のステーキ丼。
西院に有名な「佰食屋」というステーキ丼の店があるというのは前にテレビの何かの
番組で見た。味もさることながら百食売り切ったらそれで閉店などというユニークな
経営方針だったり、店員の勤務形態やモチベーションなども話題になっていて、機会が
あったらいっかい行きたいなあって思ってた。
しかし、西院によく来てる割にはなかなか機会がない。
しかし、やっと機会がきた。
というか、篆刻教室のランチなかまの意見がたまたま一致したというだけなんやけど。
てなことで阪急西院駅から南に向かう。
超有名店やからさぞかし行列やろって思ってたら閑散としてる。
これはラッキーかな、もうランチタイムとしては遅いからなあなんて思ったら大間違い。
ノートに記入して時間がきたら来店するというシステムだった。
なんのことはない、それでも良いほうなのか30分待ちでありつけることになった。
でまあ、皆でさしたる行くところも時間つぶしもないまま近くをできるだけゆっくり
うろついて、ゆっくりゆっくり歩いて20分、まあ早いけどええやろと思って店に
入ったらちょうどよかった。
店員さんの応対はキビキビしてるけどとても丁寧で感じが良い。
では何を食おうかメニューを見る。
ステーキ丼の店やと思ってたらいろいろあるやんか。
ステーキ丼はやっぱりうまそうやし、
迷いつつも「おろしポン酢ステーキ定食」なんて弱体化した胃によさそうやと思い
注文。
はい、かしこまりましたと言いつつ、後で、当店の看板メニューであるステーキ丼でなくて
いいんですねと念を押されると脆くもくずれて、そちらでお願いしますと言ってしまう。
ご飯半分-１２０g（リハビリ仕様）味噌汁追加で頂く。
とても美味しそうだ。
レア気味の肉がグイッと迫ってくる。
迫力十分。
とても柔らかくて美味しい。
タレもしつこくなくて食べやすい。肉の旨味を邪魔しない。
そして、お勧めのガーリックチップをかけると一層美味しくなる。
ガーリックの香りと味が肉の美味しさを際立たせるようだ。
ご飯半分の効果が出て、どんどん食べてもあんまり胃にもたれない。
消化能力範囲内で食べることができた。
さすが超人気定番メニュー。
とても美味しかった。
ご馳走さんでした。
店名 「佰食屋」
ジャンル ステーキ、ハンバーグ、丼
住所 京都市右京区西院矢掛町２１ シュール西院 1F
電話 075-322-8500
営業時間 11:00-14:30
定休日 水曜日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。
