大阪、西中島南方、「「旬香唐」の牡蠣のカレー。
手術後およそ１ヶ月半くらいの頃の話だ。胃が１／３になってしまってるんで、何を食うにも
リハビリ気分だ。簡単に言えば怖い。今のところ一回に食える量は以前の1/2程度だ。
そうなると食うという意欲もしぼみがちだ。しかし、美味いもんを食いたいという欲望と
好奇心を無くしてはいかん。これも大事なリハビリ項目だ。
てなことで今日は京都に用があって九度山から出陣。ちょうど阪急京都線、途中にある
「旬香唐」さんへ、牡蠣大好きのわしはこの時のツイッター情報、「カキスペシャル」に
つられて出かけていく。
開店直後の２巡目あたり、店外に椅子がある。爺さんは座って待てるのがありがたい。
ご飯少なめ、ルー少なめのリハビリ仕様でいただく。
お水を飲みながら料理を待つ。柑橘の味がしてとても良い。
メニューを見てると、とてもカレーとは思われへん。本マグロ、サワラ、アゴ、
葉付き大根、牡蠣等など、まるで和食ではないか。
しばらくしてカレーが登場。
これはすばらしい。
あれもこれもと複雑な旨味が弾けるルーの中で牡蠣がプリプリしてる。
卵もトロトロ。野菜の酸味がアクセントになっていくらでも食べられそう。
食べすすめると普通は胃が嫌がりはじめるんやけど、それを忘れてしまいそう。
ご飯は牡蠣ご飯。とてもおいしい。
おいしい和食を食ってる気分だ。
スパイス料理であるのをうっかりしそうになるけど気がついたらしっかり
スパイスが効いている。とてもおいしかった。
ご馳走さんでした。
店名 「旬香唐」
ジャンル 居酒屋、カレー
住所 大阪市淀川区西中島４−５−４ ワイズコート新大阪 1F
電話 06-6886-5969
営業時間 11:45-14:00
定休日 金ー月曜日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。
