本町、「ディッシュカリー&レリッシュ (Dish curry&relish」のカレー。
今日は九度山のあばら屋を抜け出して天王寺美術館の南画院展へ、
出品はされてるものの出来は恥ずかしい次第だ。落ち込んだ気分をなんとか
スパイスで元気を盛り返そうと地下鉄に乗る。目的地は谷六で降りんとあかんのに
谷四まで行ってしまった。小雨のなかをそれでもちょうどええくらい歩いて
「ディッシュカリー&レリッシュ」さんに到着。
入り口ウィンドウのスパイスの瓶が呼んでいる。
メニューをちらっと見ながら中に入る。
お好きな所にどうぞと言われて奥に行くと、声をかけられた。
FB、「口癖はカレー」グループの方だ。よく出会うけど直接お話したことがなくて、
気が付かなかった。すみませんでした。
では注文しようとちゃんとメニューを見る。
わしは素人やけどその方はカレーに、カレーだけではないけど、とても詳しい。
戸惑っているとアドバイスを頂けた。
ここは合がけはやってないらしい。いろいろ食べたいのにって思った瞬間、
ミニカレーを追加したらええんですよと助言がある。助かるなあ。
さっそくアドバイス通り、「豚山椒キーマ」をメインに「ほうれん草パラクチキンキーマ」
をミニカレーで、辛い目で、ご飯は少なめ、うずらスモークを一個追加。
うずらスモークもオススメだ。
辛さが足りんばあいは辛味調味料をなんぼでもかけてということで、
なるほど。頂いてみよう。
素晴らしく美味しい。食べる前からスパイスの芳醇な香りが食欲をそそりまくり。
豚山椒はさらっとした、ホウレン草はねっとりとしたどちらもキーマというより
ペーストのような滑らかできめ細かい舌触り、スパイスの利いた旨味の奥から
副菜とは又違った酸味がジワッとしみてきてとても美味しい。
オススメの辛味調味料はガバガバ加えなくても美味しく味わえる。
うずらスモークもとても燻香が効いてとても美味しい。
アドバイスのおかげでとても良いランチが頂けた。
ご馳走さんでした。
店名 「ディッシュカリー&レリッシュ (Dish curry&relish) 」
ジャンル スパイスカレー
住所 大阪市中央区南船場 1−6−16
電話 不明
営業時間 11:30-16:00
定休日 不明
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。
ディッシュカリー&レリッシュ (カレーライス / 松屋町駅、長堀橋駅、堺筋本町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8