知り合いから珍しいお酒を頂いた。勤め先が福岡で、九州各地を営業で回る事
が多いらしい。最近、宮崎に出張に行くことがあって当地限定というこの酒を
見かけたんで、酒好きのわしのことを思い出して買ってくれたのだそうだ。
ありがたい。さっそく飲んでみよう。
わしは生来賤しい人間やから、あんただけよとか、特別にとか、これだけ限定
とか言われることにとても弱い。そういう先入観だけで十分美味しく感じてし
まうことやと思う。しかもいただきものやからなおさらだ。
メーカーのホームページには「すっきりキレのある甘味、爽やかな口当たりが
特徴の本格芋焼酎です」と書いてあった。
なるほど外れてはない。すっきり感は特に強い。だから切れ感はしっかりある。
ごくわずか癖のある感じがしないでもないけど、芋焼酎で癖がなかったら面白
ろない。すっきりでもコク感はあるんで頼りなさはない。
とても美味しい焼酎だと思う。
とりあえずこれはストレートで飲もう。
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＊ 私のお酒ノート ＊
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名前 「日向木挽ＢＬＵＥ」。
種類 焼酎。
原料 米麹、サツマイモ。
購入日時 2015年 12月。
購入場所 日本、宮崎。
生産時期 2015年 。
生産場所 日本、宮崎県 雲海酒造株式会社。
アルコール度数 20度。
熟成年数 なし。
色 透明。
味 やや甘みがある程度。
すっきりと飲みやすい。切れもいいし、コクもしっかりある。やや癖がある気
がするが芋焼酎やからそれがいい。
とても口当たりが良く飲みやすい酒だ。
飲み過ぎ注意やね。
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ありがとうございました。