堺市、宿院、「ひだまり庵」の相盛り丼

堺市で行列のできるステーキ丼屋さんがあると聞いた。毎日毎日えらい行列だ
そうだ。それやったらおいしいに違いない。けどあんまり並びたくない。
迷ってたけどある日行って見ることにした。
平日やからちょっとはましなんとちゃうやろか?
全然そんな事はなかった。ぱっと見ただけで10数人が並んでいる。すごいな
あ。この日は真夏の真っ盛りの頃だ。しかも13時半頃。時間をずらしてきた
つもりなのにこの状態だ。
最初は日陰が長かった。だんだん陽がさしてきて、日陰には数人しか入られへ
んようになってきた。並ぶ場所を工夫してるけど日陰はない。すると店の人が
日傘を渡し始めた。すごい心遣いだ。
うどんやラーメンの行列とは違って、ゆっくり食べる料理なんで回転は速くない。
なかなか行列は進まへん。
何故か子ども連れのお客さんも多い。
子どもがじれて可愛そう。大変やなあ。
赤ちゃん連れもいてる。大丈夫かいな。
途中で時間切れになったのか、時計を見ながら残念そうに帰って行く人もいた。
わしらはそれで順番が繰り上がるんでラッキーだ。
さて、とうとう順番がきた。
と思ったら中にも椅子があってここで待つのだ。その間にメニューをみて注文
を聞いてくれる。
ここはやっぱりステーキとローストビーフの相盛り丼を頂こう。
並で880円。ご飯は少なめで。それなら小にしたらって言われるけど、やっ
ぱり肉が多いほうがいい。それに「牛かす煮そば」をセットで付けてもらう。
+200円。食い過ぎやとは思うけど、見てたらとても美味しそうやから我慢
できへん。
で、成る程、これか、

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すごいなあ。ご飯が見えへん。
ステーキもおいしいし、ローストビーフもおいしい。
食べても食べても肉がある。タレもやや濃いながらあまり飽きの来ない味だ。
とてもおいしい。
それに、

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この「牛かす煮そば」がたまらん美味しさだ。
まずスープが絶妙においしい。麺もちょうどええくらいの腰があって、なめら
かでつるんといくらでも食べれそうだ。
しかし、+仕様でよかった。いくらなんでもフルで食ったら食い過ぎになる。
並ぶのは大変やけど待った甲斐ががあった。
ご馳走さんでした。

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ありがとうございました。

ひだまり庵

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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