前にこの店に来た事があるんやけど、その時は鰯キーマカレーと言うのを食った。
魚のカレーって言うのはインドでもよくあるけど、キーマにしてしまうのは
初めてやったんで新鮮な驚きであった。辛さもなかなかいけるし、スパイシー
感も上々やったんでええもん食わしてもろたなあとおいしい記憶が残っていた。
それで時々、あのちょっと粘っとした食感を思い出して又食いたいなって思って
たんで、ちょうど梅田にお昼時用ができたのを機会に再び食べに行った。
２階に上がると、看板があって本日は「本目抜キーマ」がお勧めみたいな事を
書いてある。本目抜きってどんな魚やろ。魚に詳しないからようわからん。
しかし、カレーにするくらいやからスパイスの負けへんくらい癖があるんやろ。
そういうんがええんやわと思ってそれを頼んだ。
前回は満員で運よく１席だけ空いてたというんやったけど今回はお客さんが出た
ばっかりやったんで余裕がある。カウンターの置くに座らせてもらった。
待ってる間に聞いてるとラム筋やチキンキーマを頼んでる人や合い掛けにして
いる人が多い。合い掛けにして２味を楽しんだ方がよかったかと後悔する。
なんて思っているあいだに本目抜キーマと言うのがやってきた。
魚の粘りと濃厚な味がスパイスに良く合っている。
生野菜がトッピングされていてカレーと混ぜて食べるとおいしさが増す。
今回もなかなかええ感じやなあと思う。
辛さはもしかしたら前の方が辛かったかもしれん。
それと高級魚やろから仕方ないんやろけど量がちと少ない感じだ。
女性客が殆どのおしゃれな店みたいやからこれでええんやろけど、足りんと
思う人もいてるかもしれん。
何にしても他とはちょっと違う、特別な味のカレーを頂いた。
ご馳走さんでした。
店名 「シナジー」
ジャンル カレー専門店
住所 大阪市北区堂島1丁目5-35 堂島レジャービル 2F
電話 非公開
営業時間 11:30～14:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日
メニュー 日本語
言語 日本語
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ありがとうございました。